Los postres que van con una cena de cordero

Lamb es un plato elegante que se puede preparar en una variedad de formas para un plato principal especial de un menú de la cena. Asar, hornear y lacerante y guisado son todos los métodos de preparación de un plato de cordero. Ya sea cocinar chuletas de cordero, pierna de cordero o cordero, carne de cordero tierno es mejor emparejado con vino y postres de frutas rojas que complementan el rico sabor, cubierta de hierba del cordero.

tartas

Postres a base de fruta fresca y bayas son platos complementarios al Cordero cenas. Debido a la tarta y el sabor picante de los limones, que funcionan bien con la terrenalidad del cordero. Un ejemplo de un postre de frutas que combina bien con el cordero es una tarta de limón y bayas, que es una masa hecha con huevos, azúcar, crema y limones. Bayas, como los arándanos y las frambuesas, se mezclan con las hojas de azúcar, vinagre y menta para el relleno. Cualquier par de tarta de frutas con el cordero; las frutas utilizadas se pueden adaptar a lo que es estacional.

Tarta

Si va a servir de cordero durante la primavera o el verano, un postre frío es apropiado. La fruta es todavía un ingrediente principal adecuado. Por ejemplo, un pastel de bayas congeladas hace un postre sencillo, pero elegante. empanadas congeladas se pueden hacer con graham corteza de la galleta, un relleno de frutas y cubierto con crema batida. Sólo tienen que congelar durante unas horas antes de servir. El llenado puede estar hecho de cualquier tipo de bayas frescas mezclados con el jarabe de maíz, el azúcar y un poco de jugo de limón, si se desea.

Pasteles

tortas de té de luz también hacen postres adecuados para seguir un plato de cordero. tortas blancas que tienen una textura ligera trabajo bien después de un rico cordero entrante. Mezcla de frutas en el pastel es una adición bienvenida para un campo de postre en un menú de cordero. Por ejemplo, una torta hecha con peras, vainilla y crema da riqueza sin ser demasiado abrumador. Las manzanas se podrían utilizar también, especialmente si el cordero se sirve en los meses de otoño o invierno.

Barras

Para un postre ocasional que se adapte a un menú de cordero, optar por barras hechas con fruta. La ligereza de la fruta no tendrá un peso de comensales hasta después de la comida de cordero. Limón bares son una opción de encaje; que son fáciles de hacer y muy ligero. Si quiere añadir un poco de riqueza, añadir el helado de vainilla o crema batida como un complemento o un lado a los bares. bayas sustitutos para los limones, si se prefiere, haciendo frambuesa o arándanos barras en su lugar.