¿Cuál es la diferencia entre Sopa de pescado y carne empanada sopa?

Las sopas son recetas que goza prácticamente toda la sociedad. Su relativa simplicidad y la variedad sin fin asegurar que hay algo disponible para todos los gustos. Sopa de pescado y sopas de crema se encuentran entre estas creaciones. A pesar de sus características no son la ley de ninguna manera, hay ciertas diferencias entre ellos que permanecen constantes. La comprensión de lo que separa a sopa de sopa de crema le ayudará a decidir cuál de estos alimentos es posible que prefiera.

Sopa de pescado

De acuerdo con sopa de Escándalo, sopa se caracteriza por algunas cosas. En primer lugar, tiene una textura gruesa. Esto hace que sea más cercano a un estofado. Sopa de pescado se hace típicamente con los mariscos. Aunque los orígenes de la sopa se encuentran en el pescado y el marisco, sopa ya se ha ampliado para abarcar otros grupos de alimentos, tales como aves y verduras. Tradicionalmente, la sopa se mezcla con tocino y galletas ir a espesar la mezcla.

Sopa de crema

La principal característica que define la sopa de crema, aparte de sopa es su consistencia. Mientras que los ingredientes sopa se dejan en trozos, sopas de crema se hacen puré, dejando poco o ningún trozos. Sopa crema también se utiliza típicamente para las verduras, aunque hay excepciones. Mientras sopa se conoce el uso de galletas para añadir espesor, sopa de crema es mucho más delgada, con crema, yogur o leche para su consistencia.

Chowders notables

Desde las primeras sopas de pescado basados ​​en marisco eran, no es de extrañar que la sopa de pescado ha hecho un nombre por sí mismo en el mundo de la cocina. sopa de pescado fue inventado en los Estados Unidos, generando dos estilos principales: Nueva Inglaterra sopa de pescado y sopa de pescado de Manhattan. La única diferencia entre ellos es que la versión de Nueva Inglaterra es a base de crema, mientras que Manhattan clam chowder de estilo utiliza puré de tomate como base.

Sopas Crema notables

Una receta que se ha convertido en un nombre familiar es crema de brócoli. Aunque la receta puede variar en complejidad, que se compone básicamente con una base de crema, el brócoli y puré queso juntos. Crema de champiñones es otro elemento básico. De ello se sigue la misma fórmula que la crema de brócoli, pero con las setas ralladas o trozos de setas.