Cómo hacer avena y nuez leche
Si usted tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la leche, el pensamiento de galletas o cereales con leche puede hacer que se enferme. Afortunadamente, usted puede hacer sus propias alternativas a la leche en el país. preparación en el hogar le da el control total sobre los ingredientes añadidos a la leche. Ambas leches de avena y frutos secos requieren remojo, el esfuerzo y el tiempo de enfriamiento, por lo que a prepararse el día anterior tendrá que tener su sustituto de la leche.
Instrucciones
1 Coloque la avena o nueces, todo en un recipiente con 4 tazas de agua. Tapar y dejar en remojo durante 24 a 36 horas.
2 Escurrir la tuerca remojo líquido, pero que el líquido de remojo los copos de avena.
3 Vierta 4 tazas de agua fresca sobre los frutos secos remojados.
4 Transferir la avena remojados y agua de remojo - o frutos secos y el agua dulce - a una licuadora. Añadir el edulcorante, y se mezclan en "puré" de 3 a 6 minutos.
5 Borde del colador con dos capas de gasa y la puso sobre un recipiente.
6 Se vierte la mezcla de avena en puré o tuerca a través de la gasa.
7 Ponga el colador sobre el frasco de vidrio, y se vierte la leche de avena o de frutos de tensado de la taza a través del colador de gasa forrado y en el frasco de vidrio.
8 Tornillo de la tapa en el frasco herméticamente y refrigere durante 2 a 5 días. El uso como un reemplazo para la leche de vaca en las recetas y para beber.
Consejos y advertencias
- Utilice cualquier tipo de tuerca para hacer leches de frutos secos: anacardos, nueces o almendras.
- Las semillas también hacen deliciosa leche utilizando esta misma técnica. Sólo hay que sustituir la misma cantidad de semillas para los frutos secos en esta receta y siga como se indica.
- Hacer una tuerca de avena y leche mediante el uso 1/2 taza de avena y 1/2 tazas de nueces. Combinar los dos, después de remojar la avena en 2 tazas de agua y remojo, escurrido y añadir 2 tazas de agua fresca a los frutos secos. Siga este procedimiento desde el paso 4 en adelante para mezclar y crear tensión en el de avena y leche de nuez.
- la miel o stevia sustituto para un edulcorante natural, u omiten el edulcorante añadido para una leche sin azúcar.