Cómo quitar los puntos calientes en una olla de cocción lenta

May 6

Cómo quitar los puntos calientes en una olla de cocción lenta


Una de las principales razones de una olla de cocción lenta es popular es porque usted no tiene que ver la comida tanto como con los fuegos de cocina. Como unidades de edad, tienden a desarrollar los puntos calientes de la temperatura desigual. Cuando se utiliza la olla de cocción lenta, si el olor de la quema de alimentos o si parece que se cocine demasiado rápido o desigual, es posible que tenga puntos calientes. Usted no tiene que obtener una nueva unidad. En lugar de tratar de evitar los puntos calientes y eliminar su efecto en sus comidas.

Instrucciones

1 Compruebe para ver donde los puntos calientes de la olla de cocción lenta son. Por lo general estas son las áreas donde el alimento toca las paredes de la superficie o en el fondo de la olla. A mitad de su tiempo de cocción, tome su termómetro para alimentos e insertarlo en el que la comida tocar las paredes. Espere a que el termómetro para dejar de subir y compararlo con la temperatura que su cocina se supone que debe ser al. Hacer esto con varias áreas hasta que encuentre dónde están los puntos calientes.

2 Mover la comida lejos de las paredes de la superficie donde ha aparecido el punto caliente. Si usted es capaz de asegurarse de que la comida recién colocado no tocará la superficie, puede continuar para cocinar como estaba previsto. Si no es así, tendrá que comprobar con regularidad y moverá el alimento de modo que no se cocine de manera desigual cerca del punto caliente.

3 Colocar un forro olla de cocción lenta en el bote antes de añadir los alimentos. Si usted ha tenido problemas con la olla antes y sabemos que tiene una tendencia a tener puntos calientes, se puede abordar el problema de antemano mediante el uso de revestimientos. Siga las instrucciones como al tamaño de la bolsa. Corre la bolsa de manera uniforme sobre las superficies de cocina.

4 Despegue una esquina de la bolsa de esterilización olla de cocción lenta, y agregue 1 1/2 Oz. de agua. Esta agua debe ir, no ir en la bolsa. Se vierte directamente sobre las superficies internas olla de cocción lenta. El agua se calentará la bolsa, las superficies de vapor, y evitar que la bolsa se pegue. El vapor de agua actúa como refrigerante y contrarresta los puntos calientes.


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