Cómo hacer judías verdes con ajo

Este plato es rápido, fácil y un gran acompañamiento para casi cualquier comida. Perfecto para comidas informales y reuniones improvisadas, también. Para 4 a 6 como un lado.

Instrucciones

1

Elija delgados brillantes vainas, lisos, verde, algo aterciopelados de judías verdes.

2 Lavar los frijoles en un colador.

3

Recorte los extremos de las judías.

4


Coloque los frijoles en una olla llena de agua. Llevar a ebullición y cocine durante 3 minutos.

5


Mientras tanto, calentar 1 cucharadita. aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo y la cebolla picada en trozos y cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto.

6 Escurrir los garbanzos.

7 La transferencia de las habas a la sartén y revuelva para combinar con el ajo.

8 Sazone al gusto con sal y pimienta.

9 Añadir 1 cucharadita. mantequilla y revuelva para combinar.

10 Servir a la vez.

Consejos y advertencias

• Use una combinación de granos de cera amarillas y habichuelas verdes para una variación de colores.