Hierbas para ser utilizado con precedencia en Acción de Gracias

September 26

Hierbas para ser utilizado con precedencia en Acción de Gracias


Mientras que las imágenes de la historia nacional y la familia vienen a la mente, Acción de Gracias está más estrechamente relacionada con la fiesta tradicional. Esta comida incluye comúnmente platos como pavo, jamón, guisos, rellenos, verduras asadas, los arándanos y las empanadas. Mientras que cada familia tiene su propia platos favoritos y grapas de vacaciones, algunas hierbas tienen prioridad en la mesa de comedor todos los años. Se utiliza fresca o seca, estas hierbas añaden sabor a la comida y pueden ser atendidas a gusto de su familia.

Sabio

Sage se utiliza comúnmente en platos de Acción de Gracias, en gran parte debido a que es en temporada. La salvia es resistente al frío a moderada durante los meses más fríos del otoño, por lo que probablemente se utilizó inicialmente simplemente porque estaba disponible. Se utiliza a menudo en las frotaciones y los adobos de aves de corral temporada, aunque también se puede utilizar en sopas, verduras asadas rociado sobre y se cortó en cazuelas. Un uso común de hojas de salvia enteros es para el relleno de la cavidad del pavo durante el proceso de tostado.

Romero

El romero es una hierba tradicional utilizada como condimento para aves en frotaciones, adobos y sopas. Si usted está haciendo su propio caldo de carne o verdura para su uso en sopas, guisos o aderezos salsa, hojas de romero enteras se pueden añadir a la mezcla a fuego lento y con las grasas y verduras para infundir un sabor a tierra en la culata. Romero, junto con otras hierbas que se usan con preferencia durante esta temporada de vacaciones, se dice que ayuda en la digestión, que puede ser un beneficio después de una comida grande y abundante.

tomillo

El tomillo es otra hierba que se usa durante esta comida de la fiesta, en gran parte porque es visto como un buen acompañamiento a los platos de aves de corral. Hay varias variantes de tomillo, incluyendo el tomillo y el tomillo Inglés Francés, que se utilizan tradicionalmente durante esta comida. El rico sabor, resistente a tomillo se considera un buen acompañamiento y fragante de salvia y otras especias de vacaciones común.

Orégano

Sin embargo, otro sabor terroso usado durante esta temporada de vacaciones es orégano. Al igual que la salvia, romero y tomillo, funciona bien en sopas, caldos y guisos. El orégano también se pueden utilizar frescas o secas y ser lo más sutil o manifiesta una adición si lo deseas.

Otros

Otras hierbas son favorecidos durante esta temporada, también, como perejil y mejorana. El jengibre es una especia que se utiliza durante esta comida porque es muy versátil. Se puede utilizar para agregar sabor a las patatas dulces y las aves de corral, o puede ser utilizado en postres como el pastel de pacana y calabaza, que son los favoritos durante esta temporada.


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