Cómo Gut & Cook un pescado
Los vegetarianos a menudo argumentan que los consumidores de carne deben ser forzados a matar y preparar a los animales que comen. Aunque la mayoría de los consumidores de carne probablemente encontrar esto un poco más si se trata de animales más grandes, como los cerdos o vacas - quizás en la medida en que algunos considerarían renunciar a sus chuletas o carne - todos pero los más aprensivos debe ser capaz de hacer frente a prepara un poco pescado capturado para una comida.
Instrucciones
1 Mantenga el pescado con firmeza y desincrustar su cuerpo raspando un cuchillo romo a contrapelo de sus escalas.
2 Inserte la punta de un cuchillo afilado por debajo de las branquias de los peces y cortar a lo largo de su parte inferior a su ano. Tenga cuidado de no perforar los órganos digestivos. El contenido no huelen muy bien y pueden hacer un lío terrible.
3 Abra con cuidado la incisión por debajo de las branquias y apartarán a los órganos internos de la cabeza. Repita el proceso en el ano.
4 Tire de los órganos internos con los dedos.
5 Coloque las tripas de pescado en una bolsa de basura se puede sellar antes de deshacerse de ellos.
6 Raspar la vena delgada que recorre la espina dorsal en el interior del pescado y demás residuos.
7 Enjuague el pescado a fondo con agua fría e inspeccionar para asegurarse de que la cavidad interna está limpio.
8 Sazone el pescado al gusto y el lugar y en una parrilla o sartén poco profunda para cocinar. También puede envolver a los peces con holgura en papel de aluminio y colocarlo en un horno para cocer al horno. El tiempo de cocción dependerá del tipo y tamaño de los peces.