¿Cómo Para espesar Key Lime Pie

February 4

¿Cómo Para espesar Key Lime Pie


tarta de lima es el nombre de las limas pequeñas que se encuentran en los Cayos de Florida. Estas limas son más ácidos y aromáticos que muchos otros tipos de limas. El pastel se hace mezclando la leche condensada, azúcar, zumo de lima y los huevos juntos. Algunas recetas piden el pastel para ser horneadas, mientras que otros requieren el pastel para ser enfriado en el congelador durante varias horas. El espesor de la torta es causada por la reacción entre los limas y leche condensada, y también se puede mejorar mediante la adición de crema de leche y hornear el pastel.

Instrucciones

1 Mezcle 2 tazas de migas de galletas graham-y 1/4 taza de azúcar morena en un cuenco vacío. Verter 1/2 taza de mantequilla derretida a la mezcla y mezclar todo junto.

2 Presione firmemente la mezcla de miga de galleta graham-en su molde de tarta para formar la corteza.

3 Cocinar la masa para pastel en el horno a 350 grados Fahrenheit durante ocho minutos. A continuación, retire la corteza de pastel del horno y permitir que la corteza de pastel se enfríe por completo antes de agregar el relleno de lima.

4 Añadir 1 taza de crema de leche batida a un cuenco vacío. No todas las recetas Empanada de la cal llaman para batir crema, pero añadiendo que a su receta va a ayudar a espesar la misma. Batir la crema con una batidora eléctrica o con la mano hasta que se espese un poco.

5 Mezclar en 1/2 taza de azúcar, un poco a la vez, de manera que se espesa con la crema y el punto de nieve comienzan a formarse.

6 Mezcle una, de 12 Oz. lata de leche condensada, poco a poco, para el relleno. Batir la leche condensada en el relleno hasta el punto de nieve comienzan a formarse.

7 Golpe en 1 cda. de ralladura de lima y 1 litro de la mitad y mitad crema en el llenado de un poco a la vez.

8 Golpe en 3/4 taza de jugo de lima a la que llena un poco a la vez. Espesor también es causada por la reacción del jugo de limón a la leche. Añadir el jugo de limón en el relleno y seguir removiendo hasta que espese a la consistencia deseada.

9 Verter el relleno de lima sobre una corteza enfriado.

10 Hornear el pastel a 350 grados Fahrenheit durante 10 a 15 minutos. No todas las recetas requieren que se hornea la tarta de lima, pero la cocción ayuda a espesar la textura. Si no desea hornear el pastel, cubrirlo con papel de aluminio y colocarlo en el congelador durante cuatro a seis horas.


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