Cómo utilizar un termómetro digital Thermapen

March 5

Cómo utilizar un termómetro digital Thermapen


Muchos cocineros residenciales y comerciales utilizan termómetros digitales Thermapen, diseñados por ThermoWorks, para obtener lecturas de la temperatura interna de los alimentos durante la cocción precisos. Una computadora de mano, de bolsillo Thermapen no sólo cuenta con una pantalla LCD, sino también una sonda plegable de metal que contiene la tecnología de sensor de temperatura micro-termopar que puede tomar una lectura de temperatura dentro de tres a cinco segundos de inserción en alimentos y otras sustancias. El uso de un Thermapen no es difícil, ya que se enciende automáticamente cuando se despliegue la sonda. Simplemente necesita tener cuidado para no doblar o dañar la sonda durante la inserción.

Instrucciones

1 Agarre la sonda de su termómetro digital Thermapen y suavemente se despliegan desde su unidad de plástico para encenderlo (confirmada cuando se encienda la pantalla).

2 Coloque la punta de la sonda contra la superficie de la comida. Espere diez segundos para estabilizar la lectura de temperatura de la pantalla.

3 Empuje la sonda lentamente dentro de su comida, bebida u otra sustancia por lo menos de 1/8 pulgadas o más. Si se hace correctamente, la pantalla de su Thermapen debe tener una lectura de temperatura dentro de unos pocos segundos.

4 Tire de la sonda con cuidado de la alimentación, bebidas u otra sustancia cuando haya terminado.

5 Limpiar la unidad antes de su almacenamiento. Limpie la sonda con un jabón suave microfibra sin pelusa o un paño antibacteriano para retirar los alimentos y / o aceite y luego enjuague con agua tibia del grifo. Limpie la unidad de vivienda con un paño de microfibra o paño húmedo antibacteriano. Secar con un paño de microfibra o aire seco.

6 Doblar la sonda de su Thermapen en su posición y tienda.

Consejos y advertencias

  • Si su Thermapen tiene "-1" o "Err" en la pantalla, ThermoWorks de contacto como su Thermapen tiene un circuito defectuoso.
  • Si la pantalla muestra "batería baja" o tiene un icono de la batería con una barra diagonal a través de él, reemplace la batería o baterías en el compartimiento de la batería en la parte posterior de la unidad. Consulte el Manual del usuario Thermapen para su unidad específica para determinar el tipo de batería / baterías necesarias y el método correcto para abrir el compartimiento / reemplazo.
  • Si su modelo Thermapen tiene un "interruptor de configuración del panel de instrumentos" en el interior del compartimiento de la batería para cambiar los ajustes predeterminados de fábrica, consulte el manual del usuario Thermapen para determinar los tipos de conmutador.
  • Nunca sumerja el Thermapen en agua, ya que no es resistente al agua. La inmersión no sólo puede dañar la unidad, sino también anular cualquier garantía.
  • Nunca apriete con fuerza la punta de la sonda contra una superficie dura ya que pueden dañar el sensor micro-termopar de su Thermapen y causar lecturas inexactas. Doblando el eje de la sonda hueca o despliegue demasiado lejos (más de 180 grados) de la carcasa de plástico también puede causar daños.
  • Nunca utilice la sonda de cambiar o transformar el alimento, como lo haría con una espátula o pinzas pinzas-como hacerlo puede doblar el eje de la sonda.
  • Siempre inserte la sonda en la parte espesura de la comida para confirmar que la comida ha preparado a fondo.
  • Siempre tire ninguna cocinar alimentos en el interior de un horno fuera del interior del horno antes de tomar una lectura de temperatura que el calor en el interior del horno puede dañar la unidad.

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