Cómo planificar comidas kosher

comer kosher se refiere a las normas y leyes de la preparación y consumo de alimentos ya que, según el judaísmo y la Torá. Judios mantener kosher para una variedad de razones, incluyendo sus beneficios para la salud, pero la práctica es principalmente religiosa. Las personas que mantienen kosher no comen carne de cerdo, el marisco o con conejo y no se mezclan con la carne lácteos. Cuando se trata de la carne, un animal debe ser matado de una manera determinada y en un lugar aprobado por un rabino para calificar como kosher. La planificación de una comida kosher no se refiere sólo a la comida, sino también a la cocina y la vajilla utilizada para preparar y servir la comida.

Instrucciones

1 Elija productos lácteos o carne como el tema para su comida. Nunca mezcle la leche y la carne, pero recuerde huevos y el pescado son neutrales. La separación de la leche y la carne no sólo se aplica al plato real - por ejemplo, una hamburguesa no es kosher - porque toda la comida debe ser carne o productos lácteos. Si va a servir la carne, los productos lácteos no puede ser servido durante toda la comida, incluyendo el postre. De acuerdo con las leyes kosher, si se consumen productos lácteos, debe esperar 30 minutos antes de consumir la carne; y si se consume carne, debe esperar tres horas antes de consumir productos lácteos. Los huevos y los pescados se pueden servir con productos lácteos o carne.

2 Obtener platos de papel y cubiertos de plástico, si usted no tiene dos juegos de platos. Una cocina kosher realmente tiene dos neveras, dos juegos de platos, dos juegos de cubiertos de plata y dos juegos de utensilios de cocina; debe tener un conjunto de muebles para productos lácteos y un conjunto de muebles para la carne. Judios ortodoxos no va a comer en sus platos o usar los cubiertos únicamente si con anterioridad se han utilizado tanto para carne y productos lácteos.

3 Busque postres únicos kosher. Encontrar un postre sin lácteos puede ser difícil. mousse de chocolate puede ser kosher si se hacen con chocolate negro, porque los huevos son neutrales y el plato no contiene leche. Preparar postres utilizando el mazapán, que es una pasta de almendras kosher.

4 Busque señales Parve en el envasado de alimentos para ver si la comida en los supermercados regulares se puede utilizar para una comida kosher. Parve se refiere a los alimentos kosher que no es ni carne ni productos lácteos; Parve signos aparecen en los productos envasados, como el pan, incluso en tiendas de alimentos no kosher. Busque un pequeño, negro "U" impreso en el paquete para ver si un producto es Parve y se puede utilizar en una comida kosher.

Consejos y advertencias

• Busque recetas kosher en línea para nuevas ideas para las comidas kosher.
• Comprar nuevos utensilios de cocina. No utilice los utensilios de cocina que se ha utilizado anteriormente para preparar tanto leche o carne. Cocinar la carne en una sartén que se ha cocinado previamente lácteos cualquier cosa en cualquier momento, no es kosher.
• Si es necesario planificar una comida kosher para Judios ortodoxos y no tienen una cocina kosher, considere pasar por la comida de un restaurante kosher y servirla en platos de papel. Judios ortodoxos mantienen reglas muy estrictas acerca de la comida kosher.