¿Cuánto tiempo Abierto Vino Tinto pasado?

December 21

¿Cuánto tiempo Abierto Vino Tinto pasado?


Vinos es bien conocido por su capacidad para mantener un largo tiempo, pero sólo se mantiene si se deja intacto en su botella. Tan pronto como se abre una botella de vino tinto, que comenzará a deteriorarse después de la exposición al oxígeno.

La exposición al oxígeno

Las pequeñas cantidades de oxígeno son realmente buenas para el vino, ya sea rojo o blanco. Un poco de oxígeno puede ayudar a desarrollar el sabor y reducir el amargor. Pero una vez que la botella ha sido abierta, grandes cantidades de oxígeno hacen sabor del vino se deteriore rápidamente. Poner el corcho en la botella se ralentizará el proceso, pero el vino todavía no mantendrá siempre. Una vez abierto, un vino tinto ligero tendrá una duración de uno a tres días. Un medio o vino tinto pesada tendrán una duración de hasta cinco días.

Métodos de preservación

Para prolongar la vida útil de una botella abierta de vino tinto, puede invertir en productos, generalmente disponibles en tiendas de licores o tiendas de vino, que le ayudará. Un producto sustituye el oxígeno en la botella con otro gas, tal como nitrógeno. Otro es un vacío que bombea aire fuera de la botella. de refrigeración simple también puede prolongar la vida útil de vino tinto, pero cualquiera de estos métodos sólo se sumará unos días más para la viabilidad del vino.

Cuando lanzarla

Las opiniones varían sobre cómo saber si una botella de vino ha ido mal. Vino viejo no es segura para beber, pero el sabor puede ser desagradable y amargo. Si no está seguro de si el vino es bueno, probar un sorbo. Si te gusta el sabor, mantener y servir el vino. Si no lo hace, tirar la botella.


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