Cómo utilizar parrillas Weber

Asar a la parrilla alimentos en una barbacoa es una forma relajante de pasar una noche de verano. Hay muchas marcas diferentes de parrillas en el mercado. El Weber Co. fabrica una amplia gama de parrillas de gas y carbón. Aunque hay varias técnicas para usar una parrilla de carbón, Weber tiene una serie de pasos específicos recomendados diseñados para maximizar su rendimiento. Siguiendo las recomendaciones, obtendrá la mejor experiencia posible de su parrilla de Weber.

Instrucciones

1 Ponga la parrilla de Weber sobre una superficie sólida, tal como un patio o algo similar, lejos de objetos inflamables. Retire la tapa de la parrilla y abrir los conductos de ventilación. Limpie los residuos de cenizas que quedan en la parte inferior de la parrilla.

2 Verter las briquetas en una forma piramidal con la parte superior de la pirámide centrado en el centro de la parrilla. Coloque las pastillas de encendido en todo el perímetro de la pirámide.

3 una luz de las largas partidos. Mantenga la llama del partido sobre una de las pastillas de encendido hasta que se encienda, y luego pasar la llama a otros cubos más claras alrededor de la pirámide.

4 Deje que el fuego a construir durante 30 minutos o hasta que todas las briquetas son de color gris claro. Difundir las briquetas alrededor de la parrilla utilizando las pinzas de mango largo, organizándolos en un patrón que funciona con su método de cocción. Mantener los más altos carbones no más alto que 1 pulgada por debajo de la superficie de la parrilla.