Cómo hacer palomitas del cine en casa
Palomitas de maíz es el aperitivo perfecto - mantecoso, salado, crujiente y lleno de aroma que relaja. Evitar las líneas largas de aperitivo en el teatro, transmitir esos cubos de un día llenos de granos, y crea un suministro sin fin de maíz reventado por menos de la mitad del precio. Las palomitas son un bocado se derrite en tu boca se puede preparar a la derecha en la estufa en su propia cocina y disfrutar en la comodidad de su sillón con su película favorita.
Instrucciones
Reunir los ingredientes y materiales de construcción. Derretir la mantequilla en un recipiente en el microondas y dejar de lado.
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Verter el aceite de oliva en la olla para cubrir el fondo, agitar su cantidad preferida de sal de las palomitas de maíz en la parte superior del aceite, y gire el quemador de la estufa a medio-alto.
3 Coloque dos o tres núcleos en el bote y agitar suavemente el bote hacia atrás y adelante hasta que los granos pop. Verter en la taza restante de granos y continuarán sacudiendo la olla para que el aceite no se quema y el humo.
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Cuando los granos comienzan a aparecer rápidamente y de forma continua, apague el quemador y continuarán sacudiendo la olla hasta estallidos sean más y el bote aparece completo (menos de tres minutos).
5 Vierta cuidadosamente las palomitas de maíz caliente en el recipiente grande, rociar la mantequilla derretida sobre las palomitas, y añadir sal al gusto.
Consejos y advertencias
- Cuando la sal se añade al aceite antes de hacer estallar, la salazón del maíz posterior no es el aceite de necessary.Olive, aceite de canola, aceite de coco, y algunos otros aceites de cocina con sabor son más saludables que el aceite vegetal y proporcionar más sabor salado sin taste.Real oleosa pesada mantequilla añade más sabor de mantequilla sin sal y mantiene las palomitas de maíz crujiente; margarina hará empapada palomitas de maíz y húmedo.
- supervisión de un adulto es necesaria para este activity.Never dejar la olla (o estufa) desatendida. Siga moviendo y sacudiendo la olla mientras que el quemador está encendido, por lo que el aceite no se quema. Si el aceite se calienta demasiado, se podía fumar y puede causar una advertencia fire.Use al manipular artículos que podrían estar calientes, incluyendo el petróleo, las palomitas de maíz fresco, mantequilla derretida o cualquier granos sin reventar.