Cómo cocer al horno con la harina de amaranto

El amaranto es un antiguo grano y harina de amaranto es un resultado sabroso de moler grano de amaranto abajo. Muchos consumidores no son conscientes de la posibilidad de cocer al horno con harina de amaranto, ya que no está disponible en la mayoría de los principales supermercados. Usted tendrá que buscar en tiendas de alimentos naturales o en los grandes supermercados de harina de amaranto.

Instrucciones

1 Busque recetas que incluyen harina de amaranto en la lista de ingredientes antes de intentar modificar una receta existente. Usted puede encontrar las recetas que utilizan harina de amaranto en línea en los sitios web de las empresas que fabrican harina de amaranto.

2 No trate de sustituir la harina de amaranto en una proporción de 1: 1 para la harina blanca regular. Su buena al horno va a terminar mal gusto y difícil.

3 Use una combinación de harinas, además de harina de amaranto cuando se está tratando de adaptar una receta favorita.

4 Limite la cantidad de harina de amaranto se utiliza a no más de 1/3 de la harina total cuando usted está tratando de adaptar una receta favorita.

5 Mezclar la harina de amaranto con otras harinas como la harina de avena, harina de cebada, harina de arroz blanco, y la harina de soja.

6 Trate de harina de amaranto, si usted tiene la enfermedad celíaca o una sensibilidad al gluten. Es una gran opción para estas personas, ya que es una harina libre de gluten.

7 Deje un poco de tiempo para adaptarse a los productos horneados hechos con harina de amaranto. No van a degustar tan bueno como lo que estamos acostumbrados a la primera vez que los pruebe.

Consejos y advertencias

• Compre en tiendas de alimentos naturales para la harina de amaranto. Muchos grandes supermercados también llevan harina de amaranto.