Cómo Picar la espinaca congelada y drenaje

espinacas congeladas es un sustituto práctico para las espinacas frescas. En algunas recetas, tales como sopas, se puede tirar un bloque de espinacas congeladas directamente en la olla de cocción. Otras recetas requieren descongelado, espinacas escurridas. Algunos métodos de descongelación requieren una planificación anticipada, pero descongelar las espinacas en un horno de microondas lleva sólo unos pocos minutos. espinacas congeladas por lo general viene picado, y para la mayoría de las recetas, no más lejos de cortar es necesario. Para las recetas que requieren muy finamente cortado, cortar la espinaca como lo haría con cualquier otra verdura de hoja o hierba.

Instrucciones

descongelación

1 Mover el paquete de espinacas congeladas de la del congelador a la nevera de un día o dos antes de que lo necesite. Se descongelar gradualmente.

2 Descongelar las espinacas en el microondas, si aún no lo ha descongelado gradualmente. Retire la espinaca congelada de su embalaje, poner en un recipiente apto para microondas con una tapa ventilada, o cubrir el recipiente sin apretar con una envoltura de plástico. Calentarlo en el "descarche" ajuste durante varios minutos, revolviendo las espinacas periódicamente, hasta que esté completamente descongelado.

3 Descongelar las espinacas utilizando el método de agua fría, como otra opción. Retire la espinaca de los envases de cartón. Si éste no está sellado en una bolsa de plástico interior, coloque la espinaca en una bolsa de plástico con cierre sellado. Coloque las espinacas en un fregadero o un tazón grande lleno de agua fría. Compruebe la espinaca, y cambiar el agua cada media hora hasta que se descongela. Para descongelar más rápido, correr agua fría sobre el paquete de espinacas.

Vaciado y Picar

4 Coloca las espinacas descongeladas en un colador, ponerla sobre el fregadero y permitir que el exceso de líquido drene lejos. Si una receta requiere de la espinaca para ser "exprimido", presionar suavemente las espinacas hasta que no más líquido libera.

5 Poner la espinaca en una tabla de cortar.

6 Corte a través de las espinacas con un cuchillo de cocina afilado, cortando primero una dirección y luego mover la tabla de cortar y cortar 45 grados perpendicular a los primeros cortes.