Cómo hacer ensalada de rúcula y la figura
Esta ensalada es perfecta para reflejar algunos de los más grandes de sabores
verano. Puede ser disfrutado con pollo asado y una copa de chardonnay, o como una comida ligera por sí solo. Sirve dos.
Instrucciones
1 Calentar el horno a 400 grados F.
2 Hacer la vinagreta balsámica. Ver "Hacer vinagreta balsámica," eHows relacionados.
3 Coloque las nueces en una bandeja de horno y pan tostado en el horno durante 8 minutos o hasta marrón dorado.
4 Lavar la rúcula y los higos. Girar la rúcula en seco, o seque con una toalla de papel.
5 Ponga la rúcula en un tazón para mezclar y rociar con la vinagreta. Cortar los higos y colocarlos en el recipiente con la rúcula. Mezcle juntos.
6 Espolvorear las nueces tostadas y queso gorgonzola sobre la ensalada y servir.
Consejos y advertencias
- El vestido de la ensalada justo antes de servir para evitar el marchitamiento.