La descongelación de seguridad de los alimentos congelados

February 26

La descongelación de seguridad de los alimentos congelados


Conocer la forma correcta para descongelar sus alimentos congelados podría mantener a usted y su familia se enferme a causa de una enfermedad transmitida por alimentos. alimentos sin cocer se debe mantener a una temperatura de 40 grados Fahrenheit o menos. Una vez que la temperatura de la comida es más alta que, las bacterias pueden comienzan a multiplicarse. Las bacterias en los alimentos pueden conducir a enfermedades de intoxicación alimentaria que se caracterizan con síntomas similares a la gripe. Conocer la forma correcta para descongelar los alimentos para evitar que se enfermen.

Método Microondas

La mayoría de las microondas tienen un botón de descongelación en ellos, o un método para cocinar los alimentos a temperaturas más bajas. Descongele los alimentos congelados en el microondas a potencia de 50 por ciento. Descongelar por intervalos cortos, por lo que se puede comprobar a menudo y eliminarlo antes de que empiece a cocinar. Los alimentos que han sido descongelados en el microondas deben cocinarse inmediatamente porque algunos de los alimentos en el exterior llegarán a temperaturas superiores a 40 ° F, donde las bacterias comienzan a multiplicarse. La comida estará a salvo si se cocinan inmediatamente. Los alimentos que han sido descongelados en el microondas deben cocinarse antes de que pueda volver a congelarse.

Método refrigerador

Los alimentos pueden descongelarse de forma segura en el refrigerador. Se tomará aproximadamente un día para una libra de carne molida de res o pollo a descongelarse. La carne todavía será bueno para un par de días después de que se haya descongelado. Una gran ave congelada requerirá aproximadamente un día por cada 5 libras de peso. Planee sus comidas con antelación y tomar un par de paquetes de alimentos del congelador para su uso posterior en la semana. Si no lo utiliza, se puede volver a congelar él. Según el USDA, los alimentos pueden volver a congelar si se descongela en el refrigerador.

Método de Agua Fría

Si necesita descongelar algo bastante rapidez, puede hacerlo en agua fría. Es más rápido que el refrigerador, pero este método es un poco más mano de obra intensiva. Coloque los alimentos congelados en una bolsa de plástico y sumergir en un fregadero lleno de agua fría del grifo. Cada media hora, escurrir el agua y poner nueva agua fría en el fregadero. El agua caliente puede hacer que la temperatura de los alimentos se eleve demasiado alto. Se necesita un poco menos de una hora por libra de alimento a descongelar. Los alimentos se deben cocinar antes de volver a congelar cuando se utiliza el método de agua fría.

cocinar congelado

Si usted no tiene tiempo para descongelar la comida, se puede cocinar congelado. Se llevará a aproximadamente el 50 por ciento más tiempo para cocinar la comida. El único problema es que el exterior se puede cocinar un poco más de lo que quisiera con el fin de conseguir el interior a la temperatura adecuada. Use un termómetro de alimentos para asegurarse de que el interior alcanza la temperatura correcta para ese producto.


© 2022 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com