Las bebidas con sabor a fruta Gin

May 30

Las bebidas con sabor a fruta Gin


La ginebra es un espíritu con sabor a bayas de enebro y está hecho de un puré de grano de cebada, maíz o centeno. En el siglo 17 los químicos en Holanda venden ginebra como un medicamento para el tratamiento de dolores de estómago y los cálculos biliares. Posteriormente, se convirtió en un favorito de los soldados del ejército británico.

Cóctel de Bellas Artes

Un cóctel beaux artes es una combinación de ginebra, vermut dulce, vermut seco, jugo de piña y jugo de naranja. Una pizca de anís se puede añadir, al gusto. El cóctel se sirve en un vaso frío en la parte superior de hielo picado.

Sabueso

Un sabueso está hecho de ginebra, vermut y coulis de fresa (o fresas trituradas.) Algunos camareros también añadir licor de fresa. Una alternativa puede hacerse con frambuesas. El duque de Manchester introdujo por primera vez el sabueso al Reino Unido en 1922.

El Bronx

El Bronx es una combinación de ginebra, vermut rojo dulce, vermut seco y jugo de naranja. Sus orígenes no están claros, pero se dice que ha sido creado por un camarero en Filadelfia en 1900, después de visitar el zoológico del Bronx. Para hacer una Bronx plata, añadir una clara de huevo. A Bronx de oro contiene una sola yema de huevo.

Barrena de mano

Creado por el Dr. A Gimlette, esta bebida es una simple combinación de ginebra y el jugo de limón. Gimlet se originó como un remedio para el escorbuto a bordo de buques de la Marina Real Británica. La Ley de la marina mercante de 1867 requiere que todos los buques llevar a las tiendas de jugo de limón para prevenir el escorbuto entre los marineros. Los marineros mezclan el jugo de limón con ginebra, y así se creó la barrena. Era una bebida favorita de detective ficticio de Raymond Chandler, Philip Marlowe.

Singapore Sling

El cabestrillo Singapur está asociado con el hotel Raffles en Singapur. Se dice que el barman en el hotel, NgiamTong Boon, inventó la bebida de color rosa para atraer a las damas coloniales. Los ingredientes utilizados en la actualidad varían, pero suelen incluir ginebra, benedictina, granadina, jugo de piña y jugo de limón. Algunos camareros sustituir el jugo de granada para el jugo de piña.


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