Cómo hacer arroz frito de Kimchi

Kimchi arroz frito, o bokumbop en coreano, es un plato popular restaurante. Muchas personas están de acuerdo en que el mejor arroz para todos los platos de arroz frito arroz normal es que se ha mantenido durante toda la noche. El arroz durante la noche es seca, pero no demasiado seco.

Instrucciones

1 Mezclar la salsa de soja y el ajo en un tazón. Corte la carne en tiras, si se utiliza, o dorar la carne molida. Ponga la carne en una bolsa resellable junto con la mezcla de salsa para marinar en el refrigerador durante 30 minutos.

2 Retirar la carne y deseche el adobo. Calentar una cucharada de aceite de cocina en una sartén a fuego alto. Saltear la carne y añadir el azúcar, el kimchi y la cebolla. Rehogar durante unos dos minutos.

3 Transferir la mezcla de carne a un plato. Reserva.

4 Añadir otra cucharada de aceite a la sartén y esperar hasta que es fumar. Poner en el arroz cocido y saltear durante 30 segundos. Encienda el fuego a medio o menos a la segunda marca 15.

5 Devolver la mezcla de carne a la sartén y mezclar con el arroz. Añadir cebolleta, el pimiento y el chile. Cocine hasta que se calientan a fondo los ingredientes.

6 Retirar del fuego y poner las kimchi arroz frito en un plato grande. semillas oleaginosas y de sésamo llovizna de sésamo en la parte superior para servir.