Cómo hacer Jugo de Buko o bebida de leche de coco
Jugo de Buko es una bebida refrescante populares desde Filipinas. "Buko" es una palabra filipina que significa "joven de coco" en Inglés. Por lo tanto, el jugo de Buko también se conoce como leche de coco bebida. Existen dos maneras de preparar un zumo de Buko, una es mediante el uso de jugo de coco fresco de la fruta de coco, la otra forma es mediante el uso de conservas de concentrado de jugo de Buko comprado de tiendas de comestibles que llevan los productos asiáticos. De cualquier manera, ofrecen una bebida refrescante y saludable. Jugo de Buko se conoce para ayudar a curar la ITU (infección del tracto urinario).
Instrucciones
1 Retire la cubierta exterior o cáscara de la fruta de coco mediante el uso de un cuchillo de carnicero o un machete afilado hasta que está expuesta la capa media. Abrir una grieta en la parte superior de la fruta de coco.
2 Verter la leche de coco a través de un colador en una jarra de altura. El filtrar le dará una leche de coco clara libre de partículas pequeñas.
3 Sacar la carne de coco o carne usando un rallador de limón para triturar. Añadir la carne de coco a la jarra, luego añada el agua y el azúcar
4 Agregar los cubos de hielo y servir.
Cómo preparar jugo de Jugo de Buko Canned Buko
5 Ir a la tienda más cercana que lleva los productos alimenticios y bebidas de Asia. Consigue 2 latas de jugo de fruta o concentrado de leche cocount.
6 Obtener una jarra y vierta el jugo de coco.
7 Añadir el agua y el azúcar. Remover.
8 Agregar los cubos de hielo y servir.
Consejos y advertencias
- Se puede beber leche de coco puro o jugo buko directamente de la fruta sin adición de azúcar y el agua. Sólo hay que poner una paja por un delicioso sabor puro, de zumo de Buko.
- Tenga cuidado al pelar y grietas abrir el fruto de coco; es redondo y puede darse la vuelta por lo que puede cortarse los dedos de forma accidental. Para abrir una grieta, lo mejor es ponerlo en un bloque de carnicero y luego golpearlo con una mano rápidamente sin holdng el coco.