Cómo hacer una pasta de azúcar del anillo Topper

May 4

Cómo hacer una pasta de azúcar del anillo Topper


De los animales a cintas de colores, pasta de azúcar no sólo se utiliza para cubrir tortas, pero hacer los adornos que se colocan en la parte superior de la misma. Estos acolchados agregan estilo y significado a la torta. La pasta de azúcar se utiliza a menudo para crear la apariencia suave, por niveles de compromiso o boda pasteles, y la creación de un pequeño adorno en forma de anillo que se coloca en la parte superior tanto simboliza la unión de dos personas, así como añade un toque final a una torta ya prístina.

Instrucciones

1 Engrasar las manos y la superficie de trabajo con una fina capa de manteca, lo que evitará que el fondant se pegue a usted o la superficie.

2 Coloque la pasta de azúcar sobre la superficie de trabajo. Estirar un registro de 4 pulgadas de largo de la pasta de azúcar, en el grosor que desee, utilizando las palmas de las manos,

3 Cubrir el rollo de papel higiénico en una envoltura de plástico, cinta adhesiva en el lugar para asegurarse de que no va a cambiar y suavizar las arrugas.

4 Envolver la pasta de azúcar alrededor del rollo de papel higiénico cubierta para crear un anillo. Romper cualquier exceso de pasta de azúcar y una pizca de los dos extremos del tronco juntos para hacer un anillo continuo.

5 Establecer el papel higiénico en posición vertical, por lo que el anillo no está en contacto con la superficie de trabajo. Inserte palillos de dientes en el anillo, donde los dos extremos se unen, si ha de mantenerse en pie en el pastel.

6 Decorar la superficie de la pasta de azúcar para crear un diseño, utilizando un palillo de dientes, si lo desea. Deje que se seque durante cuatro horas antes de su uso.

7 Retire la cinta de cartón y plástico. Deslice hacia fuera del tubo de cartón, dejando la envoltura de plástico y el anillo juntos. Retire el envoltorio de plástico de la pasta de azúcar y colocar el anillo en el pastel o magdalena como se desee.

Consejos y advertencias

  • Establecer un pequeño diamante en el anillo de plástico para añadir un poco de brillo a la borrachín.
  • No tome demasiado tiempo al crear el anillo como pasta de azúcar se seca rápidamente y puede agrietarse.

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