Las ensaladas de cilantro
Si usted está buscando para las comidas saludables o platos secundarios que son ligeros, satisfactoria y refrescante, pruebe con una ensalada de cilantro. La gente tiende a ya sea el amor o el odio cilantro, pero si usted está en el lado favorable a continuación, el sabor fragante de cilantro puede ser una adición maravillosa a todas las diferentes variaciones de ensaladas que utilizan una mezcla creativa de verduras.
sobre Cilantro
Cilantro proviene de la planta de cilantro y contiene un olor aromático con tallos huecos, similar al perejil o el hinojo. Es originaria de Asia y las hojas frescas o secas se utilizan más comúnmente en platos asiáticos y mexicanos. Además de ser sabroso, hojas de cilantro son ricos en fibra y numerosas vitaminas y minerales, incluyendo vitaminas A, B y C y riboflavina.
Guisante limón Negro-Observado y ensalada de cilantro
Esta versión de limón y el cilantro ensalada de guisantes de ojo negro de Food.com se puede utilizar como un plato principal, servido con pan integral fresca en la cara, o como complemento de un plato a base de carne más contundente, como el pollo o carne de cerdo . A pesar de que tarda sólo unos minutos para preparar, lo mejor es enfriado en la nevera durante dos horas antes de servir. Combinar en un bol una lata de guisantes de ojo negro, un diente de ajo picado, dos rebanadas de cebolla, un tomate pelado y sin semillas mediano, 1/4 taza de cilantro picado, 1 cucharadita. orégano seco, 2 cucharadas. jugo de limón, 1 cucharada. aceite de oliva, 3/4 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta negra. Retire la ensalada de la nevera una hora antes de servir.
Ensalada de tomate Cilantro
Ensalada de tomate y el cilantro es un delicioso plato de acompañamiento a la carne, pollo o pescado. Esta receta de bajo contenido graso de bajo contenido de grasa estilo de vida servirá seis y toma sólo unos minutos para prepararse. Combina las 3 tazas de tomates en rodajas, 1 taza de cebolla dulce en rodajas y la sal y la pimienta en un bol y mezclar juntos. Coloque la mezcla de tomate y cebolla en una bandeja. En un recipiente aparte, combine 3 cdas. aceite de oliva virgen extra con 1 cda. jugo de limón fresco. Verter la mezcla de aceite de oliva sobre los tomates y las cebollas. Espolvorear 1 cucharada. de hojas de cilantro en la parte superior.
Melocotón y Cilantro Ensalada
La fruta fresca puede ser una adición deliciosa a las ensaladas de verduras, añadiendo un sabor dulce para muy pocas calorías. Esta ensalada de melocotón y el cilantro de Food.com es un ejemplo de ello. Cortar los melocotones en trozos o rodajas pequeñas y mezclar en un recipiente con 1/8 taza de cebolla picada, el pimiento verde 1/4 taza y 2 cucharadas. cilantro. Cubra con 1/4 taza de vinagre balsámico.