Cómo cocinar 8 libras. sin hueso de jamón

Un sin hueso, lonchas de jamón hace una comida sabrosa y conveniente vacaciones. Servir a 8 libras. jamón junto con sus acompañamientos favoritos, tales como puré o batatas, maíz y otros vegetales frescos. La mitad de los jamones suelen servir entre 12 a 16 personas. Considere el peso de la carne al determinar cuánto tiempo cocinar, ya que el tiempo de cocción depende del tamaño del jamón. jamones espiral rodajas son típicamente completamente cocidos, por lo que sólo tendrá que volver a calentar a una temperatura interna segura antes de servir.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 325 grados F. Retire todos los materiales de embalaje del hueso, lonchas de jamón.

2 Coloque el lado plano de jamón en una bandeja para hornear poco profunda. Cubrir el jamón con papel de aluminio para evitar que la parte exterior de la quema.

3 Hornee el jamón durante aproximadamente 2 horas o 15 minutos por libra. Asegúrese de que la temperatura interna del jamón registra 160 grados F cuando está marcada con un termómetro de lectura instantánea de alimentos.

4 El jamón glaseado a la mitad del proceso de cocción, si se desea. Mantenga el aluminio fuera del jamón después de aplicar el esmalte.