Cómo hacer un pastel de cordero con un molde
Muchos recuerdos de vacaciones preferidos están centradas alrededor de la comida. Para algunas familias cristianas, el tiempo de Pascua no estaría completo sin la cocción de un pastel de cordero. pasteles de cordero simbolizan el sacrificio de Jesús, que se refiere a menudo en la Biblia como el "Cordero de Dios". El pastel de cordero se sirve generalmente el domingo de Pascua, aunque algunas familias cuecen en la observancia del Domingo de Ramos, el domingo antes de Pascua que marca el inicio de la Semana Santa. pasteles de cordero son también parte de las celebraciones de Semana Santa en todo el mundo, incluyendo Italia y Polonia.
Instrucciones
1 Precalentar el horno a 450 grados. Preparar la masa del pastel como se indica en el cuadro.
2 Engrase ambos lados del molde de la torta de cordero con un spray de cocción, preferiblemente uno que contiene harina. Coloque el lado del molde con la cara de cordero en una bandeja de horno y se vierte en la masa.
3 Coloque la otra mitad del molde en el lado bateador-llenado. Asegurar el molde con una cadena para asegurarse de que permanece unida durante el proceso de cocción.
4 Coloque la bandeja de horno y el molde en el horno. Hornear a 450 grados durante 15 minutos, luego hornear durante 35 minutos adicionales a 350 grados.
5 Prueba de la torta para ver si se hace insertando un palillo o probador de pastel en la salida de vapor - es un pequeño agujero en el molde. El pastel está listo cuando el palillo salga limpio.
6 Sacar la tarta del horno y dejar reposar durante 15 minutos antes de retirar la parte superior del molde. Deje reposar durante cinco minutos adicionales antes de encender la torta de la parte inferior del molde.
7 Cuando el pastel se haya enfriado completamente, deje que descanse y se cubre con glaseado de vainilla. Espolvorear con coco rallado y añadir si lo deseas caramelos para los ojos del cordero, la nariz y la boca.
Consejos y advertencias
- Use puré de manzana en lugar del aceite durante más húmedos, caramelos sobrantes cake.Use más nutritivos para decorar el plato alrededor de la torta de cordero.