Cómo preparar camarones cocidos para Comer

Si usted entretiene con frecuencia, mantener algunas bolsas de camarones cocidos en el congelador para tener a mano para improvisadas tertulias. camarón cocido es fácil de preparar y de incorporar en recetas. Hay varios tipos de camarones disponibles, como el Golfo, criado en granja, tigre y de agua fría, así que seleccione el tipo que mejor se adapte a sus necesidades culinarias. Dado que el camarón es altamente perecederos y susceptibles a la contaminación bacteriana, manejar el camarón cocido congelado adecuadamente para evitar la amenaza de enfermedades transmitidas por alimentos.

Instrucciones

1 Transferir el camarón congelado, cocinado de su embalaje de un colador. Cubra el colador bien con envoltura de plástico o papel de aluminio

2 Ajuste el colador en la parte superior de un recipiente o bandeja de poca altura para atrapar el goteo del agua de la descongelación del camarón.

3 Coloque los camarones congelados en un refrigerador cuya temperatura de 37 grados F o menos y permitir que los moluscos se descongelen durante la noche.

4 Recalentar el camarón cocido brevemente, hasta que se acaba calentado a través, para evitar que ponerse duro y correoso.

5 Sirva el frío de camarones cocinados con una salsa o agregarlo a las salsas para pasta, enchiladas, quesadillas y otras recetas.

Consejos y advertencias

• Nunca descongele los camarones congelados, precocidos a temperatura ambiente o en un horno de microondas, lo que puede favorecer el crecimiento bacteriano.