Se pueden congelar las magdalenas con helar durante dos semanas?

Las magdalenas son deliciosas golosinas muchas personas disfrutan de aperitivos, postres u ocasiones especiales. Sin embargo, a veces un lote de magdalenas es demasiado grande para terminar en una sola sesión, y otras veces que desea guardar un gran lote de pastelitos para una ocasión especial. Por lo tanto, muchas personas optan por congelar sus bizcochos para preservar la calidad para que puedan terminar de comer el lote en el futuro.

Dos semanas

Si comete pastelitos y no puede terminar el lote, o tienen la intención de salvar el lote para una fecha posterior, lo que les deja en la cocina o incluso en el refrigerador durante dos semanas puedan menoscabar la calidad de los bizcochos. Los bizcochos se pierden la frescura, perdería el sabor fuerte y tal vez ya no sería saludable o seguro para comer. Sin embargo, si coloca los bizcochos en el congelador durante dos semanas y luego descongelarlas cuando esté listo, a pesar de ello mantiene la calidad de la textura y el sabor de los bizcochos, y que todavía sería seguro para comer.

Freezewrap

La colocación de las magdalenas insuficientemente cubiertas en el congelador puede dar lugar a quemaduras por congelación, lo que deja parches ásperos y rancio en las áreas de los bizcochos que fueron expuestos al aire frío en el congelador. Para evitar quemaduras por congelación, envolver y cubrir todo el lote de magdalenas por completo en un recipiente congelador sólida así que no hay partes de las tortas son en absoluto expuestos al aire congelador. Muchos envases de plástico pueden proteger eficazmente las magdalenas de las quemaduras por congelación.

Descongelar

Descongelar los bizcochos utilizando un método que les derrite poco a poco y con cuidado. Si descongelar los bizcochos rápidamente mediante el uso de un horno de microondas ni agua corriente, el glaseado podría derretirse y los pasteles podría llegar a ser empapado. Sin embargo, si descongelar las magdalenas por su inclusión en el refrigerador, las tortas deben descongelar de manera más lenta y gradual, y por lo tanto la calidad fresca de la escarcha y la torta deben permanecer intactos.

Crema

Después de la congelación de un lote de magdalenas y luego descongelar ellos dos semanas más tarde, el glaseado puede perder su aspecto atractivo como resultado de el proceso de descongelación. Los patrones iniciales sobre el glaseado pueden ejecutar una en la otra, y los diseños pueden aparecer descuidado. Sin embargo, el glaseado todavía debe tener una textura fresca con un sabor delicioso, y los bizcochos aún debe ser seguro para comer.