Las diferencias entre la gripe aviar y humana y aleta amarilla

November 30

Las diferencias entre la gripe aviar y humana y aleta amarilla


Al navegar por el contador de mercado de pescado o la lectura de un menú en un restaurante de mariscos o sushi, los términos de atún aleta amarilla, aleta amarilla, patudo o puede ser utilizado para describir los diferentes platos. Esto tiene consumidores se preguntan si existen diferencias entre estos peces y lo que son. Aleta amarilla y el patudo son ambos subtipos de la especie de aleta amarilla, por lo que no hay diferencias entre los peces tanto como hay diferencias que deben tenerse en cuenta.

ahi

El nombre de aleta amarilla se refiere a dos tipos diferentes de atún, aleta amarilla y patudo. Ahi significa "fuego" en hawaiano, y hace referencia a que el humo que se produce a partir de la línea de pesca pasando por el costado de la embarcación tan rápidamente. La especie de aleta amarilla del atún se valora no sólo por ser un pez deportivo, sino también por su delicioso sabor. En Hawai, gripe aviar y humana son los más abundantes en la primavera y el verano, a pesar de que se pueden pescar durante todo el año.

aleta amarilla

Las diferencias entre la gripe aviar y humana y aleta amarilla

atún crudo es extremadamente suave en sabor.

El dorsal, anal y las aletas pínula en un atún de aleta amarilla son de color amarillo, que es donde se pone su nombre. También cuenta con un perfil más delgado que la Tuna relacionados. atún aleta amarilla se encuentra cargado de peces en Hawai. En términos de sabor, El atún aleta amarilla es conocido por su sabor suave y una textura firme, lo que hace que sea un atún preferido para el sashimi (una preparación japonesa de pescado crudo en rodajas finas). Aleta amarilla también puede ser marinada ya la parrilla.

Ojo grande

Las diferencias entre la gripe aviar y humana y aleta amarilla

Una buena relación con su pescadería asegura pescado fresco.

patudo, aleta amarilla como, se encuentra en aguas oceánicas tropicales y subtropicales, y es popular en Hawai para la alimentación y la pesca deportiva. El patudo se caracteriza por su cuerpo regordete, más grande la cabeza y los ojos inusualmente grandes. Debido a que este pez habita en aguas más frías, que tiene un contenido de grasa superior al aleta amarilla, que es la principal diferencia entre los dos. A pesar de aleta amarilla es ampliamente aceptado para sushi y sashimi, patudo es muy apreciado por los puristas porque el exceso de grasa proporciona un sabor a mantequilla y textura suave. Este mayor contenido de grasa también hace Bigeye buena para la parrilla, ya que no se seque tan rápido.

Nutrición

Las diferencias entre la gripe aviar y humana y aleta amarilla

Para el atún a la parrilla, deje el interior rara, de lo contrario será seco y sin sabor.

Atún siempre ha sido considerado como un mar saludables porque es extremadamente delgado, y atún de aleta amarilla no es diferente. Ambas variedades amarilla y patudo son naturalmente bajos en grasas saturadas y sodio, aunque rica en vitaminas B6 y 12 y el fósforo. También son dos buenas fuentes de ácidos grasos omega-3 y magnesio. La próxima vez que usted está asando hamburguesas o filetes, trate de añadir en un filete de atún. No sólo es saludable para el corazón de atún, es un delicioso y extra de la fuente de proteína magra.


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