¿Cuáles son las opciones más saludables al comer en un restaurante griego?

Conocido por su uso de vegetales de hoja verde, frutas y granos enteros, comida griega es deliciosa y nutritiva. Sin embargo, la cocina griega tiene su parte justa de opciones de alimentos poco saludables que se encuentran a menudo en los restaurantes. Ciertos platos, tales como un pastel de espinacas, tienen tanta grasa como una hamburguesa de comida rápida. Contribuir a un saludable estilo de vida y hábitos alimenticios, aprendiendo cuáles son las opciones más saludables en un restaurante griego.

Ensalada griega

Pedir una ensalada griega sin ninguna modificación por lo general significa que está recibiendo una cantidad significativa de queso feta (que es alta en grasas saturadas y sodio) y vestidor. Al ordenar una ensalada griega, buscar uno hecho con una variedad de verduras de hojas verdes, como la lechuga o las espinacas. Taverna o pueblo ensaladas a menudo no tienen la lechuga. Pregunta para el aderezo y queso feta en el lado y agregar sólo pequeñas cantidades de cada uno.

cordero Souvlaki

cordero souvlaki es un plato de carne y verduras servido estilo kebab en un pincho. Restaurasnts menudo sirven con arroz y pan de pita en una bandeja. Evitar el arroz y pan de pita reduce en gran medida las calorías e hidratos de carbono de este plato griego, por lo que es una opción saludable restaurante. Una brocheta de cordero souvlaki general tiene sólo 310 calorías y es relativamente baja en sodio (cuando se sirve sin arroz). Otra variación saludable es el souvlaki de pollo.

Asado a la parrilla o pescado

Cuando la parrilla o asado, el pescado es una de las opciones más saludables disponibles en los restaurantes griegos. El pescado es rico en proteínas y grasas saludables, lo que hace que sea una alternativa restaurante llenado. Solicitar que su pescado asado oa la parrilla y comer sólo pequeñas porciones de los platos de acompañamiento, como el arroz o el pan de pita.

hummus

Hummus es un plato a base de garbanzos, aceite de oliva y ajo. Los restaurantes a menudo sirven como un aperitivo con verduras frescas y pan de pita. Evitar el pan de pita que hace que este aperitivo una opción magra y saludable para compartir con amigos o comer como plato principal. Pida verduras adicionales en lugar del pan de pita para evitar el exceso de calorías.