Información licor Decantador

Decantadores iniciar el intercambio de moléculas de alcohol y aire, permitir que su contenido respiran. A diferencia de los vinos, licores, como el whisky, whisky y el brandy, no es necesario un decantador para respirar y mejorar sus sabores y aromas. En cambio, estos licores a menudo se decantan sólo con fines estéticos.

Usos

Los tres principios básicos para cuándo utilizar un decantador son: presentación, la aireación y la remoción de sedimentos. Además, decantadores de licores se utilizan para eliminar la apariencia de botellas de alcohol y para restaurar la uniformidad de bares y carritos de barras.

tipos

Decantadores varían en forma y tamaño. Muchos están hechos de cristal o vidrio y tienen bocas anchas, lo que permite la aireación rápida del líquido. A partir de octubre de 2010, la variedad de decantadores en el mercado no tiene precedentes, y un decantador se puede encontrar para adaptarse a los gustos y necesidades casi de nadie.

técnicas

La forma más sencilla de decantar licores y vinos es abrir la botella y verter el contenido directamente en un decantador. Una vez suele ser suficiente, pero algunos expertos en vinos y licores prefieren doble decantación - es decir, después de verter el líquido en la botella, que se vierte en la botella limpia. Este proceso airea el líquido sin dejándolo en contacto con el aire durante períodos prolongados de tiempo.