¿Cómo se puede congelar o Melón

May 15

¿Cómo se puede congelar o Melón


Melón, más comúnmente conocido como el melón, tiene un aroma dulce y almizclado cuando está madura, de ahí el nombre de melón. Seleccionar melón con una piel finamente reticulada y color bronceado y guardarlas en el cajón para verduras de la nevera. Ellos se mantendrá durante cinco a 15 días, dependiendo de su grado de madurez que son. Congelación de melón para un almacenamiento más prolongado, pero no pueden hacerlo ellos. Melón tiene un pH elevado, lo que favorece el crecimiento de la bacteria que causa el botulismo, por lo que es peligroso para la industria conservera.

Instrucciones

1 Lavar el melón con agua fría para eliminar la suciedad y las bacterias. Melón se encuentra directamente en el suelo y puede entrar en contacto con las bacterias como la salmonella. El lavado a fondo melón antes de cortarlo reduce las posibilidades de enfermedades transmitidas por los alimentos.

2 Cortar el melón abierto sobre una tabla de cortar limpia y retire las semillas con una cuchara. Descarte. Pelar la piel y cortar la fruta en cubos de 1 pulgada o cuchara en bolas con el melón.

3 Coloque una hoja de papel encerado en una bandeja para hornear y difundir el melón en la hoja. múltiples capas separadas de melón con hojas de papel encerado.

4 Congelar las bandejas durante tres a cuatro horas hasta que el melón se congela parcialmente. La congelación rápida el melón antes de colocarlo en contenedores mejorará la calidad del producto acabado. Verter el melón en cajas o bolsas de congelación, dejando 1/2 pulgada en la parte superior para permitir la expansión.

5 Almacenar el melón en el congelador durante no más de seis meses. Parcialmente descongelar el melón antes de servir.

Consejos y advertencias

  • Servir melón congelado solo o mezclado con otras frutas. Verter lima-limón sobre ella para tomar una bebida refrescante, o la mezcla en una licuadora con jugo, yogur y frutas por un batido nutritivo.
  • melón planta a finales de primavera o principios de verano, cuando el suelo está caliente. Mantenga el suelo húmedo y el lado de vestir con un fertilizante equilibrado, granulares dos o tres veces durante la temporada. melones se cosechan cuando las cortezas cambian de verde a marrón claro y los melones olor dulce.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com