Cómo mantener las naranjas frescas

Las naranjas son no sólo dulce y jugosa, pero una sola naranja de tamaño mediano ofrece un 140 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina C, de acuerdo con los Centros para el Control de Enfermedades. Además de fortalecer el sistema inmunológico, las naranjas también proporcionan fibra y potasio, nutrientes esenciales para mantener su sistema digestivo y el corazón sano. Si bien no se puede mantener las naranjas frescas para siempre, puede ayudar a mantener de forma óptima madura mediante el uso de técnicas de refrigeración apropiada.

Instrucciones

1 Retire cualquier naranjas magulladas o dañadas de tu pila. Naranjas con puntos blandos o decoloración emiten un gas que acelera el deterioro de las naranjas sanas vecinas.

2 Coloque las naranjas suavemente en una bolsa de plástico sellada. La bolsa de plástico proporciona cierta protección contra los lados del cajón crujiente, pero no mucho más que el almacenamiento de sus naranjas desnudo. A diferencia de otras frutas, las naranjas no maduran después de la cosecha, así que no hay necesidad de almacenarlos en una bolsa de papel.

3 Inserte su bolsa de naranjas en el cajón de su refrigerador crujiente. Las naranjas se mantendrá fresco durante hasta ocho semanas en temperaturas de 38 grados Fahrenheit, y de dos a tres semanas en temperaturas de 60 grados Fahrenheit. Los centros de líquidos pesados ​​de naranjas requieren que usted debe mantener los niveles de humedad en su más nítida alrededor del 80 por ciento para mantener jugosa calidad de la fruta.

Consejos y advertencias

• Si bien se puede congelar la piel de naranja y la ralladura de popurrí y otras recetas, almacenamiento de naranjas enteras el congelador hará blanda y suave, una vez descongelado.