Cómo hacer barras de trigo integral y salvado de desayuno

El trigo integral y salvado en forma de barras de desayuno añaden un impulso de fibra a su día. Zanahoria y canela dan estas barras de un sabor dulce y ligeramente picante que les hace apetecible para los niños como para los adultos. Puede servir a los bares como un postre saludable con helado hecho en casa, o puede hacer que ellos solos como aperitivo. Como complemento de aperitivos laterales para las barras de salvado de trigo y son el yogurt, fruta o un batido de desayuno. Esta receta rinde aproximadamente 16 bares.

Instrucciones

1 Verter el salvado de cereales, zanahorias, leche y yogur en un tazón grande.

2 Deje que el recipiente reposar durante 5 minutos.

3 Vierta la harina integral de trigo, polvo de hornear, la canela, el bicarbonato y la sal en un tazón aparte.

4 Use una batidora para incorporar el huevo y la miel en la mezcla de la leche, la zanahoria, el salvado y el yogur.

5 Verter los ingredientes secos en la mezcla de leche, y se agita una vez o dos veces con la batidora hasta que los ingredientes secos se mezclan apenas.

6 Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear a 375 grados durante 30 minutos.

7 Dejar que el contenido de la sartén enfriar sobre una rejilla para hornear.

8 Cortar el bloque de enfriado en barras de ancho de 3 pulgadas, y servir con yogur de vainilla.