Cómo lavarse pescado antes de cocinarlo

El pescado es un plato común en toda la historia y el mundo, pero algunas personas que disfrutan de comer pescado no saben cómo prepararla. Muchas personas optan por comprar pescado que ya ha sido limpiada. Sin embargo, si alguna vez atrapar un pez a sí mismo, no se puede cocinar hasta que una limpieza a fondo que - ¿por qué no aprender ahora?

Instrucciones

1 Raspar el cuerpo de los peces contra el grano con un cuchillo para retirar las escamas scales.The contienen una alta cantidad de bacterias y deben desecharse antes de preparar el pescado.

2 Cortar la cabeza de los peces a partir de las branquias. Hacer una incisión que comienza en un pequeño orificio que se encuentra en la parte inferior de los peces 3/4 del camino hacia abajo de su cuerpo todo el camino hacia las branquias. Después de hacer esta incisión, cortar las aletas dorsales situadas a ambos lados del pescado.

3 Retire todo dentro de los peces a través de la incisión que se acaba de hacer. Cuando se haya completado, no debería haber nada dentro excepto la columna vertebral.

4 Use su dedo o el cuchillo para eliminar cualquier recubrimiento de color oscuro que pueden estar dentro de los peces. La columna vertebral y las costillas deben ser retirados de los peces después de que ha sido cocinado.

5 Enjuague el interior y exterior de los peces a fondo. Cuando se haya completado, una inspección visual de la cavidad de vísceras sobrantes.

6 Cocinar el pescado, o guardarlo dentro de un congelador con la incisión hacia abajo para evitar que el agua se congele dentro del pez.

Consejos y advertencias

• Fish se deben cocinar durante 10 minutos por cada pulgada de espesor. Por ejemplo, un pescado de 2 pulgadas de espesor se cocinan durante un total de 20 minutos. Si la cocción, ajustar la temperatura en cualquier lugar entre 400 y 425 grados Fahrenheit.
• Cocine el pescado antes de consumir.