Cómo limpiar una granada
La naturaleza tiene una forma de esconder sus tesoros, y las gemas de color rojo rubí encerrados en una granada no son una excepción. A diferencia de la pera despilfarrador, la manzana y la ciruela indiscriminada promiscua, el noble pom, repleto con su corona de reina, te hace trabajar por su premio - el rollizo, arilos suculentas, o semillas, una recompensa digna del esfuerzo extra que exigen. Puede abrir granadas con finura o firmeza, el antiguo usando una técnica de calentamiento, bajo el agua que sale de los arilos espera en el agua, y la segunda un método más abrupto que emplea una cuchara de madera.
Instrucciones
Finura
1 Llenar un recipiente grande con agua tibia. Cortar alrededor de 1/2 pulgada de la final de la corona de la granada.
2 Anotar los tiempos deepfour pulgadas granada piel 1/4 desde el extremo corona al extremo de la base, espaciando cada corte a la misma distancia de la siguiente.
3 Mantenga el lado cortado hacia abajo la granada bajo el agua tibia. Separar la granada en cuartos a lo largo de las puntuaciones que ha hecho en la piel mientras lo mantiene bajo el agua.
4 Remojar los cuartos de granada en el agua caliente durante un par de minutos. Aflojar los arilos de sus cavidades con suavidad.
5 Desechar la cáscara de granada. Verter el cuenco de semillas y el agua a través de un colador de malla. Las semillas permanecerán en el colador para el consumo o jugo.
Firmeza
6 Cortar la granada por la mitad verticalmente desde la coronilla hasta la base. Coloque el lado cortado mitades de granada sobre la superficie de trabajo.
7 Cortar 4 trozos de 1 pulgada 1 pulgada de distancia espaciadas transversalmente a través de la cavidad interna de cada mitad de la granada. Mantenga las mitades de granada en un recipiente hondo.
8 Tire de las mitades de la granada abierta sin separar en trozos. Golpear la parte posterior de la granada con una cuchara de madera para desalojar las semillas y expulsarlos en el recipiente.
Consejos y advertencias
- Use guantes de látex y un delantal como se abre y semilla de la granada, como el jugo de color intenso puede mancharse las manos o la ropa. El trabajo sobre una superficie de trabajo de fácil limpieza o impermeable.