Cómo separar sopa de langosta congelada
Usted puede mantener su congelador abastecido con las sobras para ahorrar tiempo y dinero al tiempo que proporciona comidas caseras tales como sopa de langosta para su familia. Si quieres sopa de langosta para retener un sabor fresco sin quemar los trozos de langosta en la sopa, usted debe aprender las técnicas de descongelación que preservan la consistencia de la sopa a través separar el ingrediente principal - la langosta - y la adición de nuevo en la comida posterior.
Instrucciones
1 Retire su sopa de langosta del congelador, manteniéndolo en el recipiente congelador sellada que lo ha almacenado en. Coloque el recipiente de sopa de langosta en el refrigerador durante 24 horas antes de la intención de separar la langosta de la sopa. Esto permite un proceso de descongelación lento en comparación con la descongelación a través de un horno de microondas, que puede destruir la textura de los ingredientes dentro de la sopa.
2 Llene una olla grande con agua caliente después de la sopa de langosta se ha descongelado en su contenedor en el refrigerador durante 24 horas.
3 Retire el recipiente que contiene su sopa de langosta de la nevera. Asegúrese de que la parte superior del recipiente se sella herméticamente. Coloque el recipiente de sopa de langosta en el recipiente con agua tibia para que se sumerge bajo el agua. Deje que la sopa se sienta en la taza durante 15 a 20 minutos.
4 Coloque una cacerola en la estufa y mantenga un colador sobre la olla. Retirar el recipiente de sopa del agua caliente y la coloque boca abajo sobre el colador. Vierta su sopa a través del filtro de manera que la sopa se vierte en la olla en su tapa de la estufa y los trozos de langosta se quedan en el colador. Utilice una cuchara o una cuchara para vaciar la sopa en la cacerola.
5 Cocine a fuego lento su sopa de langosta a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que la sopa esté completamente descongelado y comestibles a una temperatura de su gusto.
6 Considere el uso de la carne de langosta que se separaron de la sopa en una receta diferente, como cazuela de mariscos, con langosta o paella. Puede hornear la carne de langosta durante 30 minutos en el horno a 350 F o saltear la carne de langosta durante 10 a 15 minutos en su tapa de la estufa.