Cómo rodean una mezcla de pollo con puré de papas
Que rodea una mezcla de pollo con puré de patatas ofrece más sabor y textura a un plato. platos a base de pollo que implementan salsa y vehículos se mezclan con puré de patatas para una comida completa. Añada la mezcla de pollo con salsa y galletas para el centro de un plato como la parte destacada de almuerzo o cena. Rodear el pollo y galletas con una guarnición de puré de patatas para mejorar la presentación del plato. Sirva su pollo, galletas chapados y puré de patatas como alimento de la comodidad.
Instrucciones
1 Precalentar el horno a 425 grados Fahrenheit. Hornear galletas caseras o pre-hechos en una bandeja de horno, de acuerdo a los tiempos receta de cocina.
2 Pelar las patatas Yukon seis de oro con un cuchillo de cocina. Cortar las patatas en cubos. Poner las patatas en una olla grande de agua y llevar el agua a ebullición. Bajar el fuego a medio durante 20 minutos.
3 Picar una cebolla, una zanahoria y una rama de apio en trozos pequeños y delgados. Tire de 3 tazas de pollo cocido de un pollo asado.
4 Calentar tres cucharadas. de mantequilla sin sal en una sartén grande a fuego medio. Añadir las verduras picadas y rehogar durante 8 a 10 minutos hasta que las verduras se ablanden. Añadir 1 cucharadita. de harina a la mezcla y se remueve con las verduras para espesar la salsa.
5 Verter 1 ¾ tazas de caldo de pollo en la sartén. Agregar ½ cucharadita. tomillo. Llevar la mezcla a ebullición durante 2 minutos. Vierta ½ taza mitad y mitad en la sartén. Añadir 3 tazas de pollo asado cocinado.
6 Reduce el fuego a bajo y dejar que la mezcla de pollo a fuego lento durante unos 3 minutos. Tomar las galletas del horno.
7 El calor ½ taza de leche durante 1 minuto. Escurrir las patatas en un colador y dejar que se enfríe durante 1 minuto. La transferencia de las patatas a un recipiente de mezcla. Añadir ¼ de taza de mantequilla. Se agita la mantequilla en las patatas. Verter la leche en el recipiente de mezcla. Triturar las patatas con un machacador de papas manual o batidora eléctrica hasta que desaparezcan los grumos.
8 Cortar las galletas abierta y colocar dos a tres en un tazón. Use una cuchara para sacar la mezcla de pollo de la sartén. Se vierte la mezcla de pollo sobre las mitades inferiores de las galletas. Coloque la parte superior de las galletas más de la mezcla.
9 Cuchara puré de patatas desde el recipiente de mezcla con una cuchara. Colocar el puré de patatas alrededor de la parte inferior y los lados de la taza, de modo que toquen las galletas.