Cómo Freír con propano

El propano es un gas altamente inflamable, sin olor natural utilizada para cocinar en los hogares, los campistas y cocinas al aire libre. El propano se pueden adquirir en las estaciones de servicio, tiendas de camping o centros de suministros para el hogar. Es un producto de bajo costo, altamente portátil que es muy útil para la cocción en todos los tipos de ajustes.

Instrucciones

1 Llenar un tanque de propano reutilizable en una gasolinera o rellenar ubicación. Si usted no tiene ya un tanque, comprar uno ya preparado en una tienda de camping o centro de mejoras para el hogar. Nunca llene el tanque por completo; Si no está seguro de cómo hacerlo, consulte a un asistente de tienda para ayudar. Algunos estados prohíben llenar un tanque de propano a sí mismo.

2 Adjuntar una estufa a la parte superior de su tanque. Asegúrese de que sea el diseño apropiado para la boquilla de gas de su tanque. Esto podría significar una pequeña estufa portátil conectado a un pequeño tanque de propano o una estufa de cocina totalmente equipada a la que se une un tanque de propano más grande. Basar su decisión en la que usar de acuerdo a cómo portátil que quiere que su equipo de cocina.

3 Liberar un ligero flujo de gas a la estufa y el elemento de encenderlo tan pronto como sea posible. No permita que el exceso de gas se acumula antes de la ignición, ya que puede producir una bola de fuego repentino y le costará el pelo o las cejas. Después de encender el elemento estufa, colocar una sartén en él y añadir un poco de aceite de cocina. Comience freír los alimentos una vez que la olla está lo suficientemente caliente para crear un ruido de chisporroteo cuando el alimento toca su superficie.

4 Freír los alimentos con cuidado y con una atención constante. Moderar la cantidad de gas que suelte; Puede que esto implique un ajuste de dial de la estufa o menor tiempo de cocción más corto que con una versión eléctrica. Esto se debe a que las estufas de propano calientan y cocinan los alimentos mucho más rápido que sus contrapartes eléctricas, debido a las llamas calientes azules calentar directamente la sartén.

Consejos y advertencias

• El propano es altamente explosivo, así que ten cuidado cómo tratar y manejar el tanque de gasolina.