Los sustitutos para los plátanos en Smoothies

Muchas recetas de batidos llaman a los plátanos, pero si usted no tiene ninguna en la mano o simplemente no les gustan, es necesario encontrar alternativas. Afortunadamente, los plátanos no son una parte esencial del batido. Tenga en cuenta la función que proporciona el plátano a la receta a fin de encontrar el sustituto adecuado para usted.

Dulzura

Los plátanos añadir un montón de dulzura a un batido de frutas, especialmente en comparación con las frutas más ácidas como las naranjas y frambuesas. En lugar de los plátanos, utilizar otros tipos de frutas dulces, como el melón, arándanos, mango y papaya.

Agente espesante

Un plátano en su batido hará que sea más espesa y cremosa que un batido que no tiene uno. Si quieres un batido espeso y sin el sabor de plátano abrumadora, intente iniciar con una base de leche, mediante el uso de la soja o leche de almendras, en lugar de utilizar agua o jugo como la base. También puede agregar el queso de soja, aguacate, yogurt o una cucharada de la mezcla de pudín instantáneo.

Costo

Una de las ventajas del uso de los plátanos en un batido es el bajo costo de los plátanos, especialmente en comparación con frutas como mangos o frambuesas. Una bolsa grande de fresas congeladas se suele precio razonable y puede durar mucho tiempo. Las manzanas también son típicamente de bajo costo. También puede abastecerse de frutas cuando están en temporada, congelarlas para su uso posterior en su batido.

Potasio

La mayoría de la gente sabe plátanos como una buena fuente de potasio. Si desea incluir más potasio en su dieta sin plátanos, buscar alternativas alto contenido de potasio. Frutas y verduras del gobierno More Matters sitio sugiere una serie de alimentos que son altos en potasio - albaricoques secos, cerezas dulces y kiwi agregará potasio y dulzura. Alternativamente, añadir aproximadamente 1/4 taza de frijoles blancos a un batido de frutas llenas de otra manera, lo que añadirá potasio y proteínas sin alterar el sabor.