Lista de Alimentos de Polonia

May 28

Lista de Alimentos de Polonia


comida polaca tiene una reputación de ser pesado. inmigrantes trajeron consigo su cocina a América y otras partes de Europa, que ha influido en la cocina regional. Los alimentos básicos en Polonia son las patatas, col y carne de cerdo, que aparecen en muchos platos polacos. comida polaca no se diferencia de muchas otras cocinas de Europa del Este, que son pesados ​​en las patatas, salchichas y chucrut.

pierogi

Lista de Alimentos de Polonia

Pierogies se pueden comer en el almuerzo, la cena o para una merienda.

El polaco preparar una bola de masa especial llamado pierogi, que puede ser dulce o salado. La mayoría de la gente prefiere el pierogi tradicional, que está llena de puré de patatas, cebollas y queso. Los cocineros hacen que la bola de masa de pastelería a base de harina, huevos, agua y sal. La pastelería se rellena y se dobla en una forma semicircular. En general, pierogies se comen como un aperitivo, almuerzo o cena. Pierogi se puede preparar por ebullición, hornear o freír. pierogies tradicionales preparados al estilo de Ruskie no contienen carne; En su lugar, se rellenan con patatas y queso cottage, según Frommer. pierogies salados están cubiertas con cebollas fritas, tocino y crema agria veces.

placki

Lista de Alimentos de Polonia

Pierogies pueden contener queso y patatas.

Polaco hacer tortas fritas saladas, también conocidos como placki. Las tortas a menudo se combina con el goulash. También se comen con salchichas, carne cocida o una cucharada de crema agria. De acuerdo con una receta de la Telegraph del Reino Unido, una libra de papas se rallado grueso y apretó sobre un tamiz para eliminar la mayor cantidad de agua de las patatas como sea posible. Cocineros añaden las patatas de dos huevos batidos, dos cucharadas de harina y una cucharada de cebolla rallada cruda. Fry cucharadas de la mezcla de papa en aceite. Servir la placki como guarnición o plato principal.

Salchicha

Lista de Alimentos de Polonia

Muchos inmigrantes polacos pusieron en marcha las carnicerías que hacen su propia salchichas.

El polaco son famosos por su salchicha. Casi todos los barrios polacas cuentan con una carnicería polaca que vende salchichas. El polaco suelen comer salchichas con mostaza picante. ebullición cocineros, parrilla o salchichas de pasteles. La salchicha polaca más común es kielbasa. Muchos goulashes cuentan con salchicha, incluyendo kielbasa. A veces salchicha polaca será servido con una salsa de ajo o plato de acompañamiento vinagre.

Repollo

Lista de Alimentos de Polonia

Polish-americanos han adaptado la versión original de golabki y lo llamó cerdos en la manta.

Para cortar la riqueza de los platos principales, muchos alimentos polacos son servidos con col que tiene un componente ácido, por lo general de vinagre. Sauerkraut es un plato polaco favorecida, así como una ensalada de col a base de vinagre. Otro de los favoritos polaco polaco incluye col rellena, también conocido como golabki, que se sirve durante largos meses de invierno de Polonia. Cocineros cosas marchitas hojas de col con carne picada y carne de cerdo, arroz y especias. Las coles rellenas se cuecen en un horno holandés en un caldo de tomate. A menudo, los cocineros sirven col rellena con puré de patatas.


© 2020 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com