¿Cuánto tiempo la carne de vaca cruda Can Planta refrigerarse antes de su uso?
La carne molida es una forma económica de agregar proteínas a una variedad de platos. A partir de capas en una cazuela de albóndigas de pasta, carne molida es versátil y fácil de sabor, sin embargo, ya que es la carne cruda, se deben tomar varias medidas para asegurarse de que sea cocido y se almacena correctamente. Hay dos formas principales de almacenamiento de carne cruda --en el congelador y en el refrigerador.
la temperatura del refrigerador
Asegúrese de que el refrigerador esté a la temperatura adecuada para mantener la carne de crecimiento o estar contaminados con bacterias peligrosas basadas en los alimentos que es propenso a. Todos los refrigeradores deberían fijarse a 40 grados Fahrenheit o menos para evitar que las bacterias. Asegúrese de que se almacena en la parte inferior del refrigerador para asegurarse de que no contamine cualquier otro producto alimenticio en el refrigerador.
Carne descongelada
Descongelar la carne de vacuno en el refrigerador en lugar de en un mostrador o en un lugar cálido, con excepción de un horno de microondas, ya que esto puede causar el crecimiento de bacterias. De descongelación durante la noche, a continuación, mantener en el refrigerador hasta por uno o dos días. Coloque en un plato lo suficientemente grande como para adaptarse a la carne de descongelación, todavía envuelto en su embalaje. Esto evita que el líquido que pueda gotear de la carne contaminen otros alimentos o causar un desastre en el refrigerador.
Carne picada fresca
Asegúrese de que la carne picada fresca está cubierta totalmente en plástico, con todo el aire presiona hacia fuera y no hay zonas en las que pueda derramarse líquido, antes de colocarlo en la nevera. Si no está seguro si el envase es prueba de fugas o no, colocar la carne fresca en un tazón grande o plato también. Tienda hasta que la fecha de caducidad indicada en el embalaje o en uno o dos días de la fecha de envasado.
consideraciones
Elija siempre la carne picada fresca que es de color rosa, sin decoloraciones. Asegúrese de que está sellado en su envase antes de comprar, sin áreas expuestas al aire. Siempre comprar antes de su fecha de caducidad. Si la elección de carne de vacuno congelada, asegúrese de que no hay quemaduras por congelación en la carne cruda, y se adquiere antes de su fecha de caducidad. carne de res extra magra, magra y molida regular todo congelación y la conservación de la misma, sin embargo, el extra magra habrá bastante seco si se congela luego descongelados en el refrigerador. Es mejor comprar y almacenar planta fresca carne magra y extra magra.