Cómo conservar el pan de plátano

Una de las mejores maneras de utilizar plátanos demasiado maduros es hacer pan de plátano. Mientras estás en ello, hacer una tanda doble y preservar alguna para su uso posterior. La única manera de preservar la eficacia de pan de plátano es por medio de congelación. Cuando envuelto correctamente y congelados, productos de panadería, como el pan de plátano, conservar una buena calidad y textura durante al menos tres meses. Sólo se descongele en el mostrador de tres horas para el pan delicioso, fresco.

Instrucciones

1 Retire el pan de plátano al horno del horno y deje que se enfríe en el molde durante 20 minutos. Gire hacia fuera sobre una rejilla para enfriar y enfriar durante cuatro horas.

2 Envolver el pan de plátano con fuerza en papel de aluminio o envoltura de plástico, o colocarlo en una bolsa de congelador. Exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Escribir la fecha en que se preparó el pan de plátano en el envase o bolsa con un marcador permanente.

3 Congelar el pan inmediatamente. El más fresco el pan es cuando se congela, el más fresco que habrá cuando se descongela. Retire el pan del congelador y permita que se siente en la mesa durante tres horas antes de servir. Use pan de plátano descongelado en tres o cuatro días.

Consejos y advertencias

• Vestir a su receta de pan de plátano favorito mediante la adición de virutas de chocolate o nueces tostadas a la masa antes de hornear.