¿Cómo puedo quitar algo de la salinidad en la salsa Jarred Classico Vodka?

November 25

¿Cómo puedo quitar algo de la salinidad en la salsa Jarred Classico Vodka?


La marca Classico vende salsas jarred incluyendo Alfredo, bruschetta roja y salsa de pesto. Una de las salsas que vende es una salsa de vodka; que es una salsa tradicional de color rojo con un poco de vodka mezclado. La salsa Classico Vodka contiene 420 miligramos de sal por porción. Mientras que usted no puede tomar la sal de la salsa, hay maneras de ocultar o quitar algo del sabor salado.

Instrucciones

1 Verter la salsa envasada en una cacerola en la estufa y se deja hervir en fuego lento o medio-bajo.

2 Añadir una pequeña cantidad de azúcar. Comience con alrededor de 1/4 de cucharadita a la vez. Agregue el azúcar para asegurarse de que se haya disuelto por completo y saborearlo. Si sigue siendo demasiado salada, agregar otro 1/4 de cucharadita de la salsa. Degustar después de cada adición. Siempre se puede añadir azúcar, pero si la salsa termina demasiado dulce, es difícil tomar esa dulzura de distancia.

3 Cortar la patata en cubos de una pulgada y se envuelve en una gasa. Ate la estopilla y coloque el paquete en la salsa. Deje que las patatas a fuego lento, hasta que se ablanden, pero no blandas. Pez fuera del haz de patata que debería haber absorbido algo del sabor salado.

4 Ponga algo que tiene un poco de grasa en la salsa como el yogur natural, la mantequilla sin sal o aceite de oliva. La grasa

ayudará a ocultar el sabor salado.


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