Cómo cortar pimientos para un Shish Kabob

April 5

Cómo cortar pimientos para un Shish Kabob


pinchos Hay cuentan con trozos de distintos tipos de carnes, verduras y algunas veces incluso frutas ensartadas en los palillos de madera y la parrilla. Uno de los vegetales brocheta más comunes es el pimiento. Cualquier pimiento color puede ser utilizado para hacer pinchos Hay, pero no importa qué color que usted elija debe cortarlos en una forma que permite una cocción uniforme y suficiente espacio en el pincho para los otros ingredientes.

Instrucciones

1 Establecer un pimiento sobre una tabla de cortar y cortar un círculo alrededor del tallo. Tire el tallo hacia arriba para retirar el núcleo que contiene todas las semillas. Enjuague las semillas restantes con agua.

2 Cortar el pimiento en tiras de 1 pulgada de ancho.

3 Cortar las tiras en cuadrados que son de 1 pulgada por 1 pulgada. Ensartar los trozos de pimiento entrara en contacto brochetas inmediatamente.


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