Restaurantes brasileños en Salt Lake City
cocina tradicional brasileña refleja las influencias de numerosos países, como Italia, Líbano, Siria y Alemania. A pesar de que los alimentos del país se suele dividir en cinco regiones separadas, la mayoría de los restaurantes brasileños de Salt Lake City se centran en una técnica de asar la carne, conocido como "churrasco". Mientras que los menús son en gran parte basada en la carne, están disponibles en los restaurantes y ensalada de frutas bares, así como una serie de jugos de frutas brasileñas.
Rodizio Grill
El Rodizio Grill, ubicado cerca de la Universidad de Utah y Salt Palace Convention Center, es un asador brasileño. La comida se sirve estilo buffet, con ensalada de barras únicas opciones o "El Rodizio completa", que incluye brochetas de carne en rodajas directamente en la mesa. Algunas de las opciones del restaurante son el pan de queso brasileño, plátanos canela, hojas de col con tocino, fabada negro brasileño, ensalada de remolacha en escabeche, ensalada de cerdo a la parrilla, pechuga de pavo envueltas en tocino, salchichas brasileña, piña acristalada y el solomillo con el condimento de ajo. Cuenta con un comedor patio y una pista de baile, Rodizio Grill está abierto para el almuerzo y la cena todos los días de la semana.
Rodizio Grill
600 South 700 East
Trolley Square Mall
Salt Lake City, UT 84102
801-220-0500
rodiziogrill.com
Tuscanos
Tuscanos es similar a un buffet, con los servidores de traer varias selecciones a su mesa. Los clientes pagan un precio único para el restaurante "todo lo que pueda comer", la selección de opciones como el ajo ternera parmesano, jamón glaseado con azúcar, calamares, pajas de cebolla dulce, langosta, filete mignon envuelto en tocino, verduras a la plancha y camarones. Tuscanos también ofrece cócteles especiales tales como "Caipirita," una margarita de Brasil, y la firma brasileña de bebidas, entre ellas "brasileña salida del sol", una mezcla de lima-limón, granadina, zumos de fruta de la pasión y mango. Catering está disponible y el restaurante sirve almuerzo y cena de lunes a sábado.
Tuscanos
162 Sur 400 West
Salt Lake City, UT 84101
801-456-2550
tuscanos.com
Braza Grill
Propiedad de un nativo de Brasil ahora es un residente de largo plazo de Utah, Braza Grill se describe como una "churrasquería", o restaurante de servicio continuo, con los comensales selección de elementos de menú que se traen a sus mesas. Un churrascaría hace hincapié en que tradicionalmente carnes a la brasa, y Braza Grill ofrecen patrones solomillo con ajo, lomo de cerdo, pollo envuelto en tocino, corazones de pollo, cordero, jamón y lomo superior. Una barra de ensaladas está disponible, así como postres y una serie de bebidas de especialidad, incluyendo el jugo de fresa brasileña, batidos de leche y jugo de guayaba anacardo. Braza Grill está abierto para el almuerzo y la cena de lunes a sábado.
Braza Grill
5927 State St. Sur
Murray, UT 84107
801-506-7788
brazagrillutah.com
Central de Brasil
Central de Brasil, que se encuentra fuera de Salt Lake City, en las inmediaciones de Taylorsville, cuenta con un buffet brasileño y tienda al por menor. El restaurante ofrece una cocina auténtica incluyendo coxinha y Prato Feito y una amplia variedad de frutas y verduras. bocadillos calientes brasileños y jugos de especialidad, incluyendo el mango y fruta de la pasión, están disponibles, y la pizza brasileña es entregado a la zona de Salt Lake City el viernes y los sábados. La tienda minorista vende artículos como brasileña DVDs, ropa, sandalias, refrescos, dulces y café. Central de Brasil está abierto para el almuerzo y la cena de lunes a sábado.
Central de Brasil
2586 West 4700 Sur
Taylorsville, UT 84118
801-966-3385