Cómo cocinar Red Hot Embutidos

salchichas calientes rojos se refieren a varios tipos de salchichas se venden en los Estados Unidos. Muchas salchichas calientes rojos se asemejan a un perro caliente rollizo en tamaño y forma, pero también hay versiones de cóctel. Ellos ganan su nombre por su color rojo brillante y su sabor picante. Mientras que algunos están en escabeche y se venden en las tiendas para su consumo inmediato, otros requieren cocción. Como los perros calientes y salchichas, salchichas calientes rojos se pueden cocinar en una variedad de maneras.

Cocer al vapor

Las pequeñas tiendas de país a menudo ofrecen hots rojos al vapor y listos para comer. Pueden ser cubierto con mostaza, salsa, cebollas o pimientos picados. Cuando se sirve al vapor, nachos cubiertas con queso o un gran hacinamiento de los chips de complementos de estas salchichas picantes. Para cocer al vapor en casa, colocar 1 a 2 pulgadas de agua en el fondo de una cacerola, agregar una vaporera plegable y colocar la salchicha en la parte superior. Llevar el agua a ebullición y se tapa la sartén con una tapa. Cocine hasta que la salchicha se calienta a través de - 140 grados Fahrenheit por precocinados; 160 grados F para embutidos crudos. Para un tratamiento especial, añadir rollos de perros calientes al vapor y el vapor durante unos minutos para una salchicha muy caliente en el rollo.

Freír y asar

Freír en sartén o asar salchichas calientes rojo con las cebollas salteadas, pimientos y champiñones y servirlos en un rollo es un método preferido para barbacoas de verano o para servir en las ferias y eventos de campo. alimentos suaves tales como la patata o de pasta ensaladas complementan el picante de las salchichas calientes rojos. Salchichas se pueden partir y se colocan en la parrilla para dorar el exterior y aumentar sus sabores naturales.

Hirviendo

Ebullición ofrece una alternativa conveniente para freír o cocer al vapor y produce un sabroso salchichas listas para comer. Cubrir los hots rojos con agua y cocine a fuego lento a fuego medio hasta que la salchicha se calienta a través. Evitar la ebullición rápida, ya que esto hará que los hots rojos se separen y arruinan la apariencia. Hervidos salchichas calientes rojos se pueden servir en rollos o se comen como un lado con patatas y verduras.

Verduras, pasta y arroces

hots rojos son una adición picante de verduras salteadas, como el brócoli, la coliflor o el calabacín y se pueden añadir a los platos de pasta o arroz para lanzar el sabor. Trate de cortar los hots rojos y saltear ligeramente, drenar la grasa y añadir verduras frescas de su elección para hacer un sabroso sofrito. Añadir al arroz español o recetas Jambalaya para una vuelta de tuerca a la carne tradicional o pollo. Servir caliente con una ensalada de jardín como un lado para compensar el picante de los hots rojos.