Cómo hacer un pastel de queso vegano

El hecho de que haya tomado la decisión de convertirse en un vegetariano no significa que tenga que renunciar a todos los alimentos que usted ama. Incluso el pastel de queso puede encajar en una dieta vegetariana, y es una gran opción para las personas con alergias a los lácteos también. Incluso sus amigos no veganos les encantará este delicioso pastel de queso.

Instrucciones

Vegano Graham Cracker corteza

1 Precalentar el horno a 375 grados F.

2 Ponga galletas en una bolsa de plástico con cierre y rodar con un rodillo para crear migajas. También se puede poner galletas en una licuadora y mezcle a baja velocidad.

3 Mezclar la miga, el azúcar y la margarina derretida en un tazón mediano.

4 Presione la mezcla de migas a la parte inferior y lateral de un molde para pastel de 9 pulgadas con el dorso de una cuchara.

5 Hornear durante 8 minutos. Colocar sobre una rejilla para enfriar, antes del llenado.

Relleno de queso vegano

6 Bajar el calor del horno a 325 grados.

7 Mezclar el agua y el sustituto de huevo en un tazón pequeño hasta que tenga una consistencia suave.

8 Añadir todos los demás ingredientes excepto el aceite. Mezclar a velocidad media hasta que la mezcla esté suave, espesa y cremosa. Agregar el aceite poco a poco mientras se mezcla a baja velocidad.

9 Verter la mezcla en la corteza de pastel y hornear 45 a 50 minutos o hasta que esté casi firme.

10 Permita que su pastel de queso se enfríe antes de comer. Esto permitirá que se "creó".

11 Inicio su pastel de queso con fruta fresca o jarabe de chocolate si lo deseas.