Cómo mantener caliente aperitivos calientes en una mesa buffet

Organizar una fiesta o evento significa hacer una serie de decisiones; todo, desde asientos de iluminación y la lista de invitados debe decidirse antes del evento. Otro aspecto importante de la planificación de la fiesta es decidir qué servir a sus invitados; puede ofrecer un buffet o una cena formal. Muchos menos formales eventos ofrecen una opción de buffet para los huéspedes, ya que hace más fácil para la mezcla y más opciones para cada huésped. Sin embargo, usted puede estar tentado a renunciar a la idea de un buffet, simplemente porque usted se refiere a mantener los objetos calientes caliente en la mesa de buffet. Tenga la seguridad de que pueda mantener sus aperitivos calientes caliente en la mesa de buffet durante toda la noche.

Instrucciones

1 Utilice platos calentadores para mantener sus aperitivos calientes caliente. Recogerlos en cualquier tienda de partido o tienda de cocina antes de su partido. platos de frotamiento mantendrá su comida caliente, siempre y cuando se calientan, lo que depende del tamaño del quemador en cualquier plato de frotamiento en particular.

2 Llene la bandeja de agua plato de frotamiento con agua; la bandeja debe estar completamente lleno para los mejores resultados.

3 Coloque el líquido sterno en los vasos situados debajo del plato de frotamiento y encenderlas. Coloque la apertura de los vasos sterno para que estén a medio abrir.

4 Coloque los aperitivos calientes en los platos de frotamiento y establecer los platos en la parte superior de sus respectivas bandejas de calentamiento. Compruebe el líquido sterno cada hora y media para ver si necesita una recarga. Todos los alimentos calientes son seguros para servir en una bandeja de plato o calentamiento rozaduras, siempre que la temperatura es constante igual o superior a 140 grados Fahrenheit, por lo que es imperativo que asegurarse de que el líquido sterno no se queme antes de que tenga la oportunidad de volver a llenar eso.