Cómo hacer un Brew jengibre con una planta
cerveza de jengibre o ginger ale, se originó en Irlanda en el siglo 19. Conocido por su picante, sabor crujiente, cerveza de jengibre es ahora un refresco común en todo el mundo. Aventureros hágalo usted mismo pueden experimentar en la fabricación de algunos de la cerveza desde sus propios hogares utilizando algunos ingredientes, pero lo más importante, las raíces frescas de la planta de jengibre.
Instrucciones
1 Verter la taza de azúcar en la botella de dos litros usando un embudo. Mantenga el embudo en la botella. Añadir 1/4 cucharadita. de un granular, levadura de panadería activo. Agitar el contenido.
2 Rallar un trozo de raíz de jengibre fresco. Usted tendrá que aproximadamente 1 1/2 cdas. de la raíz después de que has rallado. Poner este jengibre en una taza de medición se puede verter desde una vez que termine.
3 Jugo de un limón entero. Añadir el zumo de limón para la taza de medir que mantiene el jengibre. Remover. Verter esta mezcla en la botella que contiene el azúcar y la levadura.
4 Enjuague su taza y herramientas de medición con agua. Vierta esta agua en el embudo. Esto ayudará a trabajar por cualquiera de la mezcla de jengibre y jugo de limón que pudieran estar pegadas. Se tapa la botella y agitar.
5 Llenar el resto de la botella con agua dulce fría. FLL al cuello con aproximadamente una pulgada de espacio libre en la parte superior. Tornillo de la tapa hacia abajo con fuerza y girar la botella sobre su cabeza un par de veces para ayudar a que el azúcar se disuelva completamente.
6 Deja la botella en la temperatura ambiente por un período prolongado de tiempo. Esto debe tomar alrededor de 24 a 48 horas. Dejarlo fuera hasta que la botella se siente duro; o, en otras palabras, la cerveza no está listo si las cuevas de botella en o abolladuras si se aplican ningún tipo de presión a la misma. Si no se abolla, no lo deje salir por más tiempo o puede explotar.
7 Refrigerar la botella de ocho a 10 horas, o durante la noche, con el fin de enfriar la cerveza a fondo. Una vez que esté listo para disfrutar de la cerveza, abra la tapa lentamente con el fin de liberar la presión lentamente.
8 Se filtra la cerveza a través de un filtro de malla si no desea que cualquiera de los trozos de jengibre en él o cualquier levadura sobrante. Este paso es opcional. Después de la bebida se refrigera a fondo, que está listo para ser consumido.