Cómo hacer leche de cáñamo

A pesar de su nombre, leche de cáñamo no contiene THC, que es el ingrediente activo en plantas de marihuana. Por el contrario, la leche tuerca de cáñamo es una alternativa altamente nutritiva a la vaca y la leche de soja y está lleno de vitaminas esenciales, minerales, ácidos grasos esenciales y proteínas. Para hacer leche de cáñamo, que necesita semillas de cáñamo sin cáscara, que están disponibles en muchas tiendas de alimentos naturales.

Instrucciones

1 Combine 1 litro de agua, las semillas de cáñamo 1 taza y 1 cda. de edulcorante natural en una licuadora. Miel, néctar de agave, jarabe de arce y melaza son edulcorantes que se pueden agregar a esta receta de leche.

2 Mezclar la mezcla hasta que alcance la consistencia deseada. Debido a que las semillas de cáñamo son suaves, la textura de la leche mezclada será cremosa.

3 Colar la mezcla combinada con un colador de alambre pequeños hoyos para eliminar las partículas de semillas. Refrigerar la leche de cáñamo para mantenerlo fresco, y el uso de la leche de cáñamo dentro de los tres días que no se deterioren.

Consejos y advertencias

• Incluir 1 cucharadita. de extracto de vainilla para hacer leche de vainilla y 1 cda. de chocolate en polvo para leche con chocolate.
• Una vez preparado, se puede beber leche de cáñamo sin formato, se vierte en el cereal, ni lo utilice en smoothie o postre recetas.