Cómo decorar un pastel de limón

tarta de limón es una torta rica y sabrosa de luz a partir tanto de zumo de limón y la ralladura de limón. La textura es a la vez húmedo y denso, con una ligera similitud con bizcocho. tarta de limón es ideal para fiestas de verano, té de la tarde o el almuerzo del domingo. Esta formación de hielo se formará una luz endurecido esmalte forman costra superior de la torta y será adornado con rodajas finas de limón fresco.

Instrucciones

1 Elija limones sanos y maduros, cuando en la tienda para su guarnición. Limones debe ser firme y de color amarillo brillante con una piel ligeramente aceitosa. Evitar limones con manchas, puntos blandos o limones que estén arrugadas. Los limones son más saludables orgánica y son pesadas para su tamaño.

2 Combinar los confiteros el azúcar y el jugo de limón en un tazón grande. Zest una pequeña cantidad de limón en la mezcla de esmalte para estallidos sutiles de color. El esmalte debe ser lo suficientemente delgada como para correr por los lados de la torta. Si es demasiado espesa, agregue un poco más de jugo de limón.

3 Verter el glaseado sobre la parte superior del pastel frío y deje que se escurra por los lados de atractivo estético. Deje que el conjunto de la formación de hielo. Debería ver pequeñas motas de cáscara de limón salpicado en el barniz. Añadir más si se desea, como se pone de formación de hielo.

4 Cortar tres o cuatro rodajas de limón tan delgadas como sea posible y lugar en el medio de la formación de hielo conjunto. Cubrir la torta en un recipiente hermético. La torta se mantendrá durante varios días.

Consejos y advertencias

• Hacer la torta por delante de tiempo y congelarlo durante un máximo de cuatro meses, el deshielo y las heladas.